Recensioni di La Tavernetta Al Castello Di Spessa, Capriva del Friuli

Un locale eccellente sotto tutti i punti di vista. Il servizio ai tavoli ti fa sentire un signore. Quando arrivi ti viene proposto un calice di vino, poi un saluto dalla cucina all'inizio e uno prima del caffè. Luogo tranquillo, raffinato, e di alto livello. Menu a la carte spettacolare. Ci sono tornato e ci tornerò frequentemente. Davvero, ma davvero, consigliato! 💯

Ho recentemente visitato il ristorante "La Tavernetta al Castello di Spessa" insieme a mio figlio, e abbiamo optato per il menù degustazione con l'abbinamento di degustazione di vini. Abbiamo anche aggiunto un antipasto extra per soddisfare la nostra curiosità: il "Morbido d’uovo con Bruscandoli, Saporito delle Valli, tartufo Marzolino e scaglie di pecorino tartufato". Siamo rimasti estremamente soddisfatti della nostra scelta. Il percorso enogastronomico proposto si è dimostrato perfettamente equilibrato e azzeccato. Uno dei momenti culminanti è stato il risotto all'agnello: "Risotto mantecato alle fave di Tonka e bocconcini di agnello". Questo piatto ha suscitato in me un senso di estasi culinaria. La combinazione di sapori e la consistenza cremosa del risotto hanno creato un'esperienza indimenticabile per il palato. Il personale del ristorante è stato eccezionalmente disponibile, professionale e attento alle nostre esigenze come commensali. Ci siamo sentiti accolti e a nostro agio sin dal primo momento. La location nel suggestivo contesto dei giardini e dei campi da golf del Castello di Spessa ha aggiunto un tocco di bellezza e fascino all'intera esperienza. La qualità del cibo e dei vini offerti è stata eccezionale. Ogni piatto presentava ingredienti freschi e di alta qualità, preparati con maestria. Gli abbinamenti con i vini proposti sono stati studiati con cura e hanno arricchito ulteriormente l'esperienza gastronomica complessiva. Va anche sottolineato che il rapporto qualità-prezzo è stato molto equilibrato. Nonostante l'alto livello di cucina e servizio offerto, i prezzi sono stati adeguati e accessibili considerando l'esperienza complessiva. In conclusione, consiglio vivamente il ristorante "La Tavernetta al Castello di Spessa" a chiunque cerchi un'esperienza culinaria raffinata, accompagnata da un servizio impeccabile e immersa in un ambiente incantevole. Non vedo l'ora di tornarci per scoprire altre prelibatezze offerte da questo straordinario ristorante.

Location spettacolare con vista unica sul Castello di Spessa. La posizione è ottima se si vuole poi giocare a golf o fare una camminata turistica intorno al Castello. Le pietanze sono molto buone, cotture perfette sia della pasta che della carne e impiattamenti ottimi. Servizio professionale e personale simpatico che ti permette di pranzare in allegria. Prezzi onesti con la qualità offerta, super consigliato a tutti, non vedo l'ora di ritornarci!

Siamo stati alla Tavernetta diverse volte. Sicuramente inizialmente ci siamo innamorati del posto incantevole. Ma sicuramente torniamo sempre volentieri per l'ospitalità e la professionalità del personale, in particolar modo per Romano, unico nel suo genere. Simpaticissimo ed espansivo ma allo stesso tempo riservato e professionale. Paola

Buona accoglienza e servizio professionale. Personale simpatico. Menù vario e piatti e vini ottimi. Il tutto in un incantevole parco con vista sul Castello di Spessa

Location incantevole immersa nel verde, cibo eccellente con abbinamenti perfetti degli ingredienti un piacere per il palato, ottima scelta di vini, personale gentile e preparato, per quanto riguarda i prezzi a mio parere adeguati all’offerta! Ci ritorneremo quanto prima Complimenti

Un pranzo davvero goduto dal primo all'ultimo boccone, a partire dal saluto dello chef fino al dolce. Le preparazioni riescono a esaltare e bilanciare i sapori nel piatto, con una cura particolare verso ingredienti di qualità e attenzione anche ai prodotti del territorio (io ad esempio ho gustato un antipasto a base di Rosa di Gorizia). I vini a etichetta Castello di Spessa - ma la carta è ampia e varia - accompagnano e valorizzano le portate. Le sale accoglienti e il servizio attento completano l'offerta volta a coccolare il cliente. PS: il risotto mantecato al cavolo nero, Castelmagno di montagna e polvere di ricci di mare è da... estasi mistica!

Albergo Ristorante situato in Via Spessa in località Capriva del Friuli in provincia di Gorizia in prossimità dell omonimo castello in un area molto ampia e verdeggiante che comprende campi da golf, ristoranti, enoteca, percorsi per camminate e paesaggio fantastico con sentieri intitolati al famoso scrittore Giovanni Giacomo Casanova e tutta la sua storia legata ai soggiorni al Castello di Spessa dove ci sono stanze a lui dedicate...locale accogliente ed elegante con una cucina fresca e raffinata con menu' degustazioni veramente prelibati...pietanze sempre a tema con le stagioni e le primizie del momento...ambiente curato, pulito con arredamento rustico e oggettistica particolare tutta da ammirare...servizio professionale, gentile e cordiale...locale consigliato anche per la bellissima area esterna da godere in estate con un panorama rilassante e un calice di ottimi vini di loro produzione

Ho partecipato ad una cena tematica con abbinati gli eccellenti vini del Castello di Spessa. I piatti studiati per la serata erano curati. Eccellente il servizio.

La classe non é acqua, recita un vecchio adagio, e qui ne abbiamo trovato la conferma: luogo, quiete, scenario, accoglienza, simpatia, capacità.....camera spaziosa ed accogliente, colazioni da campione ed il ristorante, per la cena davvero "più", orchestrato dall'istrionica bravura e professionalità di Romano coadiuvato dalla squisita gentilezza di Herman ci ha donato sapori e profumi che,appunto, non erano acqua.....grazie signora Barbara per questo posto ma grazie davvero a chi lo conduce con tanta simpatica maestria.....spero proprio di poterci tornare

Una vincente combinazione tra eleganza e tradizione. Molto intima ed esteticamente curata la saletta interna. Nel menu fioccano parecchie proposte creative, in grado di esaltare ingredienti del territorio e non. Carta vini OK. Conto corretto considerando il servizio pronto e cortese. Consigliato!

Luogo incantevole dove trascorrere cene/pranzi romantici, oppure festeggiare in gruppo. La pace e tranquillità che regnano in quel posto, circondato da due laghetti, il castello di Spessa, il campo da golf e gli ettari di vigneti, è meravigliosa. Il cibo è ottimo, come i vini di loro produzione.. Ed il personale ti sa coccolare e consigliare. Consigliatissimo

Bellissima esperienza, personale cordiale e ottimo cibo. Consiglio.

Ci vorrebbero 10 stelle.. mangiare alla tavernetta non è semplicemente mangiare, è un'esperienza in un posto con un'atmosfera unica, rilassante, nel verde, davanti alle colline e davanti al castello, mangiando cibo cucinato alla perfezione, accompagnato dai migliori vini del Collio e servito da personale umano, simpatico, accogliente e appassionato del proprio lavoro. Davvero senza prezzo, fatico a ricordare un'esperienza migliore di quella vissuta alla Tavernetta

Abbiamo scelto questo ristorante per una delle nostre cene durante le nostre vacanze in Friuli. Mai la scelta fu più azzeccata! Abbiamo mangiato davvero bene, piatti, uno più buono dell'altro. Ottimi abbinamenti. Servizio altamente curato con un sommelier preparatissimo che ti guida nella scelta più corretta per il vino in base ai piatti ordinati. Cortesia, professionalità e simpatia sono di casa. Consiglio di provare assolutamente il petto d'anatra, una festa per il palato.

Prima volta che soggiorno al Castello di Spessa. Un luogo unico e incantato, come si nota dalle foto. Per festeggiare un'occasione speciale abbiamo cenato al ristorante. L'atmosfera calda e accogliente ferma il tempo. Piatti ottimi e di primissima qualità. Romano grazie, sei un professionista nel tuo lavoro ed una persona che sa come far star bene i suoi clienti! Con tutto lo staff siete stati in grado di trasformare una semplice cena in un ricordo indimenticabile. GRAZIE a tutti da Attilio e Anna

Un’esperienza fantastica, anche grazie al personale e a Romano, che ci ha fatto scoprire cosa ha da offrire questa terra magica. Piatti davvero raffinati associati a ottimi vini con interessanti spiegazioni, cosa si può volere di più? Ottimo

A dire il vero questa recensione la dedico all'accoglienza...e alla genuina semplicità di chef e sommelier che in circa un'ora hanno elegantemente sviscerato descrivendo nei dettagli le gustose e fantasiose portate con l'abbinamento dei vini...io e mia moglie non vediamo l'ora di tornare e che arrivi il giorno della cresima di mio figlio per restare il menù concordato...vi terrò aggiornati.