Menù del ristorante:
Filetto di trota lardellata con pesto di cavolo nero €9.00
, Crema di polenta formenton otto file con bocconcini di salsiccia e riduzione al vino rosso €8.00
, Filetto di maiale ai mirtilli con puree di patate €10.00
, Gnocchi di patate di montagna con crema di "bagiolo" e polvere di "bazzone" €10.00
, Tortino di farro con fonduta al parmigiano e pancetta all'aceto balsamico €8.00
Dicono di noi:
Una esperienza davvero straordinaria. Sono stato con la mia famiglia e abbiamo trascorso una serata eccellente. Cortesia, ottimo cibo (nel rispetto dei prodotti locali della Garfagnana) e anche un ottimo rapporto qualità prezzo. Il tutto in un ambiente davvero bellissimo e super rilassante. Tornerò appena possibile anche per pernottare.
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