Menù di Nano Labo

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola - Melanzane alla parmigiana con salsa di pomodoro e mozzarella - Prosciutto crudo con fichi freschi e ricotta Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle al tartufo con crema di funghi porcini - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Branzino al forno con patate e olive - Filetto di manzo con riduzione di vino rosso - Scaloppine al limone con contorno di verdure grigliate - Coniglio alla cacciatora con polenta Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente con crema al mascarpone - Sorbetto al limone Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino bianco o rosso della casa - Birra artigianale locale - Caffè espresso o cappuccino