Spaghetti con cucunci e tenerume: il migliore a Caltanissetta

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Dicono di noi: Una grande sorpresa trovare questo ristorante aperto. Pino ci ha deliziato con una frittura di baccalà e dei paccheri ai gamberi, carciofi e bottarga assolutamente estemporanei, accompagnati da un Grillo bianco ghiacciato alla perfezione. Nel finale sorbetto al melograno. Bravi, bravi, bravi. È difficile trovare competitors in zona!