Recensioni di Lumie Di Sicilia Restaurant, Caltanissetta

Anniversario di matrimonio 27 luglio 2021 Ieri Sera per festeggiare il nostro Anniversario di matrimonio, abbiamo deciso di andare a cenare in questo delizioso è raffinato ristorante con personale altamente qualificato!!! I piatti che propone la deliziosa Chef sono veramente Eccezionali e piatti innovativi con materia prima freschissima e ricercata. Non elenco i piatti prelibati che abbiamo ordinato, vi consiglio di andarci. ottima la carta dei vini, complimenti al titolare per avere creato questo delizioso e raffinato ristorante, ma i complimenti maggiori vanno alla Chef veramente bravissima. Personalmente gli darei un stella Michelin.

Oltre al l'antipasto di polpo 🐙 croccante, cacio e pepe al tartufo, fiorentina di tonno... si chiude in bellezza ma soprattutto con grande gusto Crumble. Complimenti allo chef 👏👏👏

Un ristorante dove, quando inviti qualcuno, non farai mai brutta figura. Pur essendo nella mia stessa città (e quindi venendo a mancare "la necessità di dover pranzare o cenare in qualche posto"), quando ho voglia di non fare tanti chilometri per mangiare bene, mi reco qui. Cibo ottimo, servito bene. Grande quantità e qualità anche per i vini e le birre. Consigliato!

Ristorante che si presta ad essere uno dei punti di riferimento del panorama gastronomico nisseno. Piatti con ingredienti tipici del territorio, rivisitati in maniera sapiente e con gusto, senza snaturare gli odori e i sapori della tradizione. Locale luminoso, pulito, elegante ma informale. Buona carta dei vini. Abbiamo assaggiato un ottima arancina al nero di seppia, praline di gambero rosa con ricotta su pesto di basilico, baccalà croccante alla curcuma e maialino alla birra. Buona cheesecake con confettura di pesche. Ma a rendere ancora più piacevole la serata il conto, ragionevole per qualità e quantità del cibo.

Un ristorante davvero impeccabile per qualità degli ingredienti, ricerca nei piatti, qualità dei vini e servizio offerto. Un'esperienza di ottima cucina che consiglio assolutamente.

Cortesia e accoglienza, piatti eccellenti e sapori esclusivi. Dall'antipasto al dolce un viaggio culinario che risalta i sapori della Sicilia. Consigliatissimo.

Particolare e accogliente locale, dedicato a chi veramente si intende di buona cucina ed è alla ricerca di nuove sperimentazioni pur restando fedele alle tradizioni. La prova sta già dal momento in cui si accede al locale con un largo ingresso a doppia porta dove vi attende sempre elegante il maitre Marco, co-proprietario. All'interno si trova una sala larga ben curata con un allestimento da trattoria. Si passa al menu, redatto veramente bene e variabile a seconda delle stagioni. Se avete difficoltà a scegliere fatevi consigliare dal maitre di sala che conosce molto bene i vari tipi di abbinamento. La realizzazione dei piatti è tutta opera dell'altra proprietaria, nonché chef e moglie del maitre. Vi assicuro che rimarrete sorpresi. Ho gustato a pieno le combinazioni di mare e do terra in porzioni buone e eleganti piatti. Questo è uno dei pochi locali dove sono stato che consigliano la frutta alla fine. A tal proposito vi consiglio i fichidindia con miele e granella di pistacchi. Per il resto le foto che ho fatto parlano da sé.

Ho avuto occasione di degustare i piatti, preparati in modo semplice e senza ricorrere a strane alchimie, molto ben presentati ed eccezionalmente buoni ed innovativi. Lo consiglio a tutti. Buon appetito.