- Antipasti: Tagliere di salumi e formaggi trentini, Bruschette miste (pomodoro, funghi, formaggio), Polenta e spezzatino di cinghiale
- Primi piatti: Tortelloni alla ricotta e spinaci con burro e salvia, Risotto ai funghi porcini, Gnocchi alla trentina con speck e formaggio
- Secondi piatti: Filetto di trota alla griglia con verdure di stagione, Stracotto di manzo con polenta, Costolette di maiale al forno con patate arrosto
- Contorni: Insalata mista, Patate al forno, Verdure grigliate
- Dolci: Millefoglie alla crema, Torta di mele, Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Bevande: Vini della cantina locale, Birre artigianali, Acqua naturale e frizzante, Caffè espresso.
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