Menù di Osteria Del Borgo

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Crostini con crema di carciofi e pecorino - Insalata di polpo con patate e olive taggiasche - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Frittura mista di pesce con salsa tartara Primi piatti: - Pici cacio e pepe - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Risotto alla crema di scampi - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Filetto di manzo con riduzione di vino rosso - Branzino al cartoccio con olive e pomodorini - Coda di rospo alla livornese - Coniglio alla cacciatora - Scaloppine ai funghi porcini Contorni: - Verdure grigliate - Patate al forno - Insalata mista - Fagioli all'olio - Cicoria ripassata Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele - Semifreddo al cioccolato - Gelato artigianale Vini: - Rosso della casa - Bianco della casa - Prosecco - Chianti Classico - Vermentino di Sardegna Caffè e liquori: - Caffè espresso - Amaro del Capo - Limoncello - Grappa di Chianti - Sambuca Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità dei prodotti e della