Primi piatti:
- Gnocchetti sardi con salsiccia e zafferano
- Malloreddus alla campidanese
- Fregola ai frutti di mare
- Culurgiones con pomodoro fresco e pecorino
- Risotto allo zafferano e bottarga
Secondi piatti:
- Porceddu arrosto con patate
- Culurgiones fritti con burro e salvia
- Seadas al miele
- Polpo alla griglia con patate e olive nere
- Baccalà alla cagliaritana con pomodorini e olive
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patatine fritte
- Pane carasau
- Pecorino sardo
Dolci:
- Sebadas con miele
- Pardulas alla ricotta
- Pistoccu con zucchero
- Amaretti sardi
- Cannonau passito
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino bianco/rosso della Sardegna
- Birra artigianale locale
- Mirto
- Limoncello
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.
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