Menù Principi di Dan a Cagliari: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Arrogheddus (Antipastini)

Un assaggio di antipasti misti della casa.

13.00 €

Pani Tipici Arrosto

Casadinas, coccoi prenas, coccoi de cipudda.

4.00 €

Taglieri Artigianali

Formaggi e salumi artigianali accompagnati da miele e marmellate.

9.00 €

Formaggio Fuso

Pecorino fresco fuso al forno con miele.

4.00 €

Primo Piatto

Culurgiones Arrosto

Culurgiones preparati in bianco al forno con passata di pomodoro e pecorino grattugiato.

9.00 €

Ciccioneddus alla Campidanese

Piccoli malloreddus tipici conditi con sugo alla salsiccia

9.00 €

Treulas

Lasagna di pane carasau preparata alla sarda con tanti gustosi condimenti.

9.00 €

Secondo Piatto

Porcetto Arrosto

Il nostro tipico porcetto cotto al forno.

18.00 €

Arrosto di Carni Miste

Arrosto comprendente un mix di carni sarde tra cui porcetto, agnello, pecora, salsiccia.

18.00 €

Insalate

Nugoro

Insalata di maialetto e verdure.

10.00 €

Casteddu

Insalata mista di verdure in foglia.

6.00 €

Tattari

Insalata mista di verdure in foglia e verdure grigliate.

8.00 €

Dessert

Tiramisù al Moscato

Una rivisitazione del classico tiramisù con il moscato al posto del caffè.

4.00 €

Cheese Cake alla Ricotta

Una rivisitazione della classica cheese con la ricotta di pecora.

4.00 €

Seadas

Dolce tipico sardo fatto di pasta fresca e formaggio fuso con miele.

4.00 €

Dolcetti Sardi

Tipici dolcetti locali a base di mandorle a altri prodotti locali.

4.00 €

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