Recensioni di Terra Buona Experience, Buonalbergo

Ristorante eccellente, location piacevole e ben curata, cibo eccellente proveniente da aziende agricole locali, cortesi e attenti alle spiegazioni dei piatti, prezzi molto onesti in base alla qualità dei prodotti. Giudizio complessivo: OTTIMO Bravi davvero!

Abbiamo cenato in un bellissimo ristorante ricavato da una struttura del 1700, ottimo cibo ed atmosfera. Nello specifico abbiamo assaggiato la montanara, fritta benissimo, uno squisito panino con maiale sfilacciato contornato da funghi, cipolle caramellate e peperoni. Dolce Vino Falanghina. Tutto ottimo da ripetere

Un progetto enogastronomico con una solida base culturale quello proposto dai curatori di questo locale tipico ricavato da un antico frantoio. Il menù attinge dalle tradizioni locali, con la riformulazione di antiche ricette che prediligono la stagionalità delle materie prime e l'utilizzo di ortaggi, carni, e prodotti caseari esclusivamente fortorini. Il personale é cordiale ed efficiente. Ampia scelta di vini e birre e molto gradevole la presentazione delle pietanze. Consigliatissimo!

L'ospitalità è il punto forte, l'oste ha una sensibilità importantissima, per me andare al ristorante significa essere ristorati e qui avviene.Per la quinta stella va aumentato ancora un po' la capacità di trattare gli ingredienti che sono di primissima scelta. Sono sicuro ci riusciranno,non mollate.

Fantastica location situata nel centro storico! Ambiente carino ed accogliente, personale gentile e molto preparato! Piatti deliziosi, un misto tra innovazione e tradizione! Consigliatissimo!