Recensioni di Cinno, Budrio

Locale piccolo e accogliente, primi secondi davvero ottimi per non parlare del resto e dei dolci. Tutto fatto in casa e con materie prima di ottima qualità. Ve la consiglio.

Ristorante molto interessante del circondario budriese che unisce piatti della tradizione locale e della cucina romana. Io con grande soddisfazione mi sono buttato su questi ultimi dove ho scoperto una mano molto felice in cucina. Assolutamente da provare senza pregiudizi legati a passate gestioni. Bavi

Capitati all'ultimo momento per S. Valentino. Buona la prima impressione, titolari e lo staff sempre concentrati e protesi a fare stare bene i clienti, senza essere mai invadenti. Buoni i spaghettoni al cacio e pepe, anche se probabilmente con un cucchiaio di acqua di cottura sarebbero stati meno appiccicosi, piccolo errore perdonabile. Molto buona la grigliata mista piccola e ben grigliate anche le verdure. Ottimi i dolci, originali, ideati ed eseguiti con cura. Da ritornare.

Complimenti tutto buono anche il servizio, peccato che non fate più la pizza che ricordiamo molto buona e le pietanze servite non con i tempi giusti, i dolci fantastici

Tutto buonissimo, dall’ antipasto al dolce. Personale carino e disponibile, tempi giusti. Abbiamo passato una piacevolissima serata col nostro bimbo ♥️ torneremo sicuramente per assaggiare altri piatti!

La Trattoria unisce piatti tipici alla cucina Romana, un abbinamento che non puoi non provare.. Due tipi di cucina ricchi di gusto come la Emiliana e la Romana nello stesso posto. Noi infatti abbiamo approfittato dei passatelli in brodo e di un agnello cotto in modo esemplare... Il posto rustico è accogliente, il prezzo nella media, le porzioni ben presentate, ma leggermente poco abbondanti per una trattoria... La ricercatezza è indiscussa... Torneremo...

Cercavo un ristorante romano e ho provato e trovato piatti curati e gustosi (compreso la trippa che non a tutti piace ma da provare). La gricia a nostro parere batte la carbonara troppo "delicata" a mio gusto. Dolci strampalati in particolare la crema chantilly con gnocchi di cacao. Tutto fatto da loro. Bravi

Ottimo in tutto ! Consiglio vivamente piatti particolari che non si trovano in giro…

Il locale davvero molto accogliente, ben curato e al tempo stesso ti fa sentire a casa. Il menù offre una bella scelta e la qualità mi è sembrata da subito davvero buona. Era da tanto che non mi sentivo così soddisfatta di ciò che avevo mangiato andando fuori a pranzo. Purtroppo le foto sono solo di una piccolissima parte dei piatti che abbiamo gustato...erano davvero troppo buoni che abbiamo dimenticato le foto! Valutazione personale io consiglio i tonnarelli alla carbonara (di cui manca la foto ahime), la lingua in umido (davvero spaziale) e la pannacotta ai frutti di bosco (di loro produzione e si sente!)

Cibo di ottima qualità. Antipasto davvero buono, la picanha si scoglieva in bocca e il tiramisù ha fatto concludere la cena nel migliore dei modi. Consiglio!

Sono andata a mangiare in questo per pura curiosità e vi dico che il posto é un pò imboscato ma col navigatore si riesce a trovare facilmente,posto molto carino con posti sia all interno che da esterno,i piatti sono fantastici si parte dalla cucina tradizionale romana alla emiliana. Consiglio di provare la grigliata affummicata con la cicorirtta strabuona,i torchietti alla carbonara con una carbocrema da paura Venite a provarlo!Straconsigliato!!

Questo locale mi fa impazzire sia per il gusto di vari piatti e anche per le sorprese. Personale educato e locale ben arredato

Una gran bella esperienza. Non troppo distante da Bologna vale una visita per l'ambiente curato con anche giardino estivo, ma soprattutto per una gran buona cucina con classiche proposte regionali oppure romane, ben servite e di qualità. Servizio cortese e attento.

Molto carino il posto cordialità e disponibilità e simpatia per non parlare del cibo a scelta particolarità romane o emiliane a scelta

Dopo varie ricerche abbiamo deciso di fermarci alla trattoria Veturia. Posto carino e accogliente, cucina ottima, la consiglio vivamente. I ragazzi hanno preso la pizza e devo dire proprio niente male. Bravi!!

La trattoria veturia prende la gestione del vecchio dai cinno e aggiunge la cucina della tradizione romana, ma non ho ancora provato. Dal punto di vista organizzativo mi ero sincerato di avere una cena a base di crescentine e tigelle e anche se arrivati tardi abbiamo fatto due giri di tavolo sia di tigelle che crescentine senza che mai che ci dicessero che la cucina fosse già chiusa. Tigelle molto meglio delle crescentine, forse gli abbinamenti soprattutto nei sottaceti non hanno trovato grande entusiasmo al tavolo. Purtroppo a volte abbiamo dovuto richiamare il servizio ma secondo me era solo questione di rodaggio per alcuni. Super Nutella finale come gestione precedente. Son davvero curioso di tornare per la cucina romana.

Sono tornato per la seconda volta nel giro di un paio di settimane alla trattoria Veturia per portare mia figlia che vive a Copenhagen ed aveva nostalgia dei primi italiani, direi che è stata soddisfatta dagli ottimi piatti dello chef Piero ! Ma anche dai secondi di carne ed il dolce. Missione compiuta, alla prossima Piero !

Grandi sapori non bastano per descrivere il proprietario nonché cuoco Piero con passione riesce a mettere nei suoi piatti. Altissima qualità e amore per la cucina. Pasta fresca fatta rigorosamente da loro. Ho scelto come primo i "cappellacci con farina di castagna e ripieni di zucca" e come secondo una magnifica grigliata di carne. Mio marito invece prese come secondo una "coda alla vaccinara" consigliato dallo chef. Sapori ottimi. Personale gentile e super cortese. Locale consigliato sia per stare in famiglia che in compagnia di amici. Ritornerò molto presto per assaporare altre squisite pietanze.

Ho scoperto questo posto tramite pubblicità per radio e devo dire che mi a soddisfatto molto la cucina romana e super e il pane fatto da loro e spettacolare in più il servizio e top le signorine sono molto gentili prezzi più che giusti e tempi di attesa tra una portata e l'altra vanno bene....lo consiglio vivamente