Utilizzate pesce fresco e di giornata per i vostri piatti a base di mare?

Question

Accepted Answer

Grazie per la domanda! A Buca Di Michelangelo non viene menzionato alcun piatto a base di mare, quindi non posso affermare che utilizzino pesce fresco e di giornata per i loro piatti a base di mare. La loro specialità è la cucina mediterranea e italiana, con piatti come ravioli ai porcini, agnolotti al tartufo e tagliata di Scottona.

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