Menù La Bottega del Garzone a Brescia: Sfoglia il menù completo

Menu Degustazione

Menu dello Sfizio

Prosciutto di Parma 24 mesi, Squacquerone, Tiggele o Focaccia, Crocchette di pollo, Patate Novelle Francesi

14.50 €

Menu del Garzone

Selezione di Salumi, Bis di Pecorini, Focaccia Sarioli, Carciofi alla Romana

14.50 €

Menu dei Musei

Culatello di Zibello DOP, Focaccia Sarioli, Stracciatella Pugliese, Acciughe Mar de Cantabrico, Patate francesi

20.00 €

Le nostre selezioni

Piatto iberico

- Patanegra Iberico de Bellota, Jamon Serrano, Patacotto Iberico

19.00 €

Terzetto

Culatello di Zibello DOP, Prosciutto di Parma 24 mesi, Filetto Marinato

14.00 €

Selezione di Formaggi

15.00 €

Dal Banco Salumeria

Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi

5.00 €

Culatello di Zibello DOP

9.00 €

Cecina de Leon

6.50 €

Capocollo di Martina Franca

6.50 €

Mortadella Favola

3.50 €

Prosciutto cotto Naturale Capitelli S.Giovanni

3.50 €

Patanegra Iberico de Bellota 36 mesi

9.50 €

Controfiletto di Angus

5.00 €

Dal Banco dei Formaggi

Stracciatella Pugliese

3.50 €

Burrata Pugliese

4.50 €

Selezione Pecorini

4.50 €

Selezione Caprini

4.50 €

Fuori Banco

Polpette di carne Limousine al pomodoro

8.50 €

Vellutata del giorno Asparagi, Zucca o Verdure

6.00 €

Acciughe del Cantabrico Codesa serie Oro

8.00 €

Accompagna i tuoi piatti con

Cestino di tigelle calde

2.50 €

Carciofi romaneschi con gambo Agnoni

6.50 €

Giardiniera in agrodolce Fonterosa

6.00 €

Crostoni

Dalla Puglia al Cantabrico

Burrata, Peperoni Pequillo, Acciughe Cantabrico

8.50 €

Mediterraneo

Burrata, Pomodoro Pelato LC, prosciutto di parma 24 mesi

8.50 €

Vegetariano

Verdure Grigliate, Squacquerone, Patè

7.00 €

Vegano

Verdure Grigliate, Patate, Patè

7.00 €

Tartine

Tartufina

Burro tartufato, Prosciutto di Parma

3.00 €

Golosa

Lardo, MIele

3.00 €

Bufalina

Pesto, mozzarella di Bufala

3.00 €

Alaska

Burro, Salmone

3.50 €

Dessert

Tartufini al cioccolato PAsticceria Filippo Fiorini

5.00 €

Cheesecake Pasticceria Filippo Fiorini

5.00 €

Tiramisù Pasticceria Filippo Fiorini

5.00 €

Bocconcini di gelato "Dai Dai"

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