Menu e Prezzi - Vecchia Combo

Piazza Crocefisso Santuario 4, Bormio 390342901568
20
Piatti disponibili
7,00€
Prezzo minimo
20,00€
Prezzo massimo
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Antipasti

6 piatti
I Taròz (purè di patate, fagiolini e zucca gialla con formaggi)
10,00 €
Il Tagliere di Formaggi km.0
12,00 €
I Taglieri di Salumi Artigianali Valtellinesi
12,00 €
Gli Sciatt con Insalatina (frittelle di grano saraceno ripiene di formaggio)
12,00 €
La Bresaola in Carpaccio
12,00 €
I Taglieri Misti di Salumi e Formaggi km.0
14,00 €

Primi

4 piatti
La Ménestra de Mak (la tradizionale zuppa d'orzo)
10,00 €
I Pizzoccheri
12,00 €
I Manfrigoli (crespelle di grano saraceno con formaggi, conditi con burro e speck croccante)
12,00 €
Le Tagliatelle Fatte in Casa con Ragù di Capriolo
14,00 €

Secondi

5 piatti
Polenta Taragna e Salsiccia
10,00 €
Polenta Concia con Speck o Uova
14,00 €
Polenta Taragna con Costine di Maiale Arrosto
14,00 €
Le Salsicce ai Ferri e le Costine di Maiale Arrosto (con polenta taragna)
18,00 €
Il Cervo in Salmì (con polenta taragna)
20,00 €

Dolci

5 piatti
Il Semifreddo al Braulio
7,00 €
La Torta di Mele della Nonna con Gelato alla Vaniglia e Panna Montata
7,00 €
La Torta Morbida al Cioccolato Fondente con Salsa allo Yogurt e Mirtilli
7,00 €
La Crème Brûlée alle Castagne
7,00 €
La Tradizionale Bisciola Valtellinese (pandolce con noci, fichi e uvetta)
7,00 €
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