Cucina Italiana nord a Borgosesia: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Grigliata in città! Una piacevoce possibilità per chi come noi quest' anno non ha potuto uscire dalla città e trascorrere in montagna la giornata classica dell' estate IL FERRAGOSTO con le sue grigliate in riva al fiume. Così i profumi della carne bruciacchiata ci sono stati regalati ugualmente dal gestore di questo piccolo ristorantino nato appunto in questo funesto 2020 che ha osato proporre costine e arrosticini, salamelle e coppa, verdurine varie proprio in piazza con vista sulla chiesa Parrocchiale e la possibilità di abbinamento con un buon vino ROSSO GHEMME. Ovviamente quale antipasto 2 taglieri misti, 2 battute di fassone, trote in carpione con in abbinamento un buon vino bianco ARNEIS. Di dolce 2 crostatine, 2 panne cotte, 2 baci 2020 (tipicità del locale) abbinamento PASSITO ERBALUCE di caluso. Abbiamo poi preso 5 caffè di cui 1 correttoi FERNET e il proprietario ci ha omaggiato di bottiglia di amaro o grappa da far girare sul tavolo OMAGGIANDO il tutto. Costo del pranzo per 6 persone 200 EURO ! Più che onesto avendo bevuto bottiglie di vino di livello alto e avendoci omaggiato dei liquori finali. Da riprovare certamente e far conoscere!!!!

Dicono di noi: La location è davvero molto bella, buono l’aperitivo, anche se avrei gradito qualche stuzzichino in più, ottimo il tonno. La vera nota dolente è legata al servizio purtroppo che, per un locale di questo livello, deve essere di qualità ed è tanto importante quanto la proposta culinaria e la gradevolezza dell’ambiente. I tempi di attesa sono inaccettabili, le portate giunte a tavola in tempi diversi ancora più inaccettabili, servire una signora per ultima non è un errore grossolano ma rasenta la maleducazione. La mia vuol essere una critica costruttiva poiché le potenzialità sono ottime ma il servizio va “raso al suolo” e “ricostruito da zero”.