Menù Trattoria dei Commercianti a Borgomanero: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Bagna cauda con verdure fresche

12.00 €

Scaloppa di foie gras d’anatra e mele caramellate

18.00 €

Il nostro salmone scozzese affumicato con bavarese di asparagi

14.00 €

Piatto

Risotto al burro affumicato, cavolo cappuccio e crema allo zafferano

14.00 €

Ganassino di manzo brasato

14.00 €

Ravioli di toma di capra della Valsesia al timo

14.00 €

Dessert

Tortino caldo di cioccolato con cuore morbido servito su una fonduta di cioccolato bianco

6.00 €

Semifreddo al torroncino

6.00 €

Bunet alla piemontese

6.00 €

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