Menù I Due Gatti a Borgo val di Taro: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Chissolino con fonduta di parmigiano, porcini, mariola dei fratelli Salini

6.50 €

Polenta fritta con lardo di colonnata (selezione Giannarelli)

6.50 €

Bresaola artigianale con straccetti di bufala

8.00 €

Piatto

Valtaro (pomorodo, fiordilatte, funghi porcini e prosciutto crudo di Parma min 24 mesi)

9.50 €

Viaggio Arecco (pomorodo, fiordilatte, prescinsoa, pesto genovese, olive taggiasche e pecorino)

9.50 €

Aspromonte (pomodoro, fiordilatte, 'nduja di maiale nero, scamoraza affumicata, cipolla)

9.50 €

Dessert

Gelato al parmigiano con pere cotte nella Malvasia e cialda fatta in casa

5.00 €

Tortino di cioccolato dal cuore morbido

5.00 €

Budino di ricotta e amaretti

4.50 €

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