Menù di Taverna Baruffa

Antipasti: - Prosciutto crudo e melone - Insalata di mare - Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche - Sformatino di verdure con fonduta di formaggio Primi piatti: - Lasagne al pesto genovese - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Ravioli di zucca con burro e salvia - Risotto ai frutti di mare - Pappardelle al tartufo Secondi piatti: - Filetto di manzo con riduzione di vino rosso - Branzino al forno con patate al rosmarino - Cotoletta alla milanese con insalata - Coniglio alla cacciatora - Frittura di pesce misto con verdure Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Caponata siciliana - Funghi trifolati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Semifreddo alla nocciola - Millefoglie con crema chantilly Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino della casa (bianco/rosso/rosato) - Birra alla spina - Bibite analcoliche - Caffè/espresso Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.