Menù di Cappello Di Ferro - Eisenhut

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Bruschette miste con pomodoro, funghi e formaggio - Tartare di salmone con avocado e lime Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Ravioli di zucca con burro e salvia - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino al limone con verdure grigliate - Scaloppine al marsala con funghi - Costolette di agnello con salsa alle erbe Contorni: - Insalata mista - Patate arrosto - Verdure grigliate - Funghi trifolati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Gelato artigianale Bevande: - Vini locali e selezione di vini italiani - Birre artigianali - Acqua naturale e frizzante - Bibite analcoliche Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità stagionale degli ingredienti.