Menù di Franziskaner Bäckerei

Il menu di Franziskaner Bäckerei a Bolzano presenta una vasta selezione di deliziosi piatti che spaziano dalle classiche pietanze tipiche dell'Alto Adige fino a proposte più innovative e internazionali. Ecco alcuni dei piatti che potrete trovare nel loro menu: Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Insalata mista con noci e formaggio alpino - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana Primi piatti: - Canederli di speck con burro fuso e formaggio - Spätzle ai formaggi con pancetta croccante - Risotto ai funghi porcini e tartufo nero Secondi piatti: - Costolette di maiale alla griglia con patate al forno - Goulash di manzo con polenta - Strudel di verdure con salsa al formaggio Dolci: - Strudel di mele caldo con gelato alla vaniglia - Torta Sacher con panna montata - Gelato artigianale alla crema con frutti di bosco freschi Bevande: - Birra artigianale locale - Vini bianchi e rossi dell'Alto Adige - Succhi di frutta freschi e bibite analcoliche Il menu di Franziskaner Bäckerei è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, perfetti per chi desidera gustare la vera tradizione culinaria dell'Alto Adige. Buon appetito!