Menù di Novessentia Healthy Bar

Antipasti: - Insalata mista con pomodori e cetrioli - Carpaccio di zucchine e mandorle - Crostini integrali con hummus e verdure grigliate - Caprese con mozzarella di bufala e pomodorini Primi piatti: - Zuppa di verdure con farro - Spaghetti integrali con pomodorini e basilico - Risotto integrale con funghi porcini - Tagliatelle di zucchine con pesto di avocado Secondi piatti: - Salmone alla griglia con verdure - Pollo al curry con riso basmati - Filetto di manzo con patate dolci al forno - Burger vegetariano con insalata e patate al forno Contorni: - Insalata di quinoa con verdure grigliate - Patate dolci al forno - Verdure saltate in padella - Insalata di spinaci con mirtilli e noci Dolci: - Torta alle mele senza zucchero - Mousse al cioccolato fondente - Cheesecake alle fragole - Gelato alla frutta con scaglie di cioccolato Bevande: - Succhi di frutta fresca - Frullati di frutta e verdura - Tè e tisane - Acqua naturale e gassata