Piemonte: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Aprile, 2024)

99/100 (1579 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo

Suggeriti dagli utenti: Tortellino

Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi

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2. Aldina Gluten Free

92/100 (539 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–22

Aldina Con Crema Alle Nocciole E Granella Di Pistacchi Biscotti Frolli E Crostata Piadina Senza Glutine Piadina grana mortadella e pesto di rucola Aldina Senza Glutine Melone, taleggio, pesto di rucola, zenzero Muffin allo yogurt albicocche e mandorle Pomodorini Peperoni Piadina con cotto, caprino, melanzane grigliate, pomodorini e capperi Fast food Ristorante Birra Carne Dolci Fritto Hamburger

Menù del ristorante: Melone, taleggio, pesto di rucola, zenzero €6.00 , Muffin allo yogurt albicocche e mandorle €0.00 , Pomodorini €0.00 , Peperoni €0.00 , Piadina con cotto, caprino, melanzane grigliate, pomodorini e capperi €6.70

Suggeriti dagli utenti: Aldina Con Crema Alle Nocciole E Granella Di Pistacchi , Biscotti Frolli E Crostata , Piadina Senza Glutine , Piadina grana mortadella e pesto di rucola , Aldina Senza Glutine

Dicono di noi: Da anni Aldina è di fronte a casa nostra ma mai prima d'ora avevamo assaggiato le sue offerte glutenfree. Questa sera ho finalmente potuto mangiare due ottime piadine e le aldine che tutto sembravano fuorchè prodotti adatti a chi ha intolleranze o celiachia. Promosso a pieni voti.

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3. Cuoco di Latta

88/100 (500 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22

Salsiccia Di Bra Risotto Ganassa E Cugiarin Filetto Di Piemontese Lingua Sembri Calimero: Bunet Classico della Cucina Dolce Piemontese Senza Paure: fritto di coniglio con majo all’aglio nero e tartufo I Me Cantun: Risotto con Peperoni all’acciuga, biscotti al castelmagno e gel di panna Fassona e Sancrau: Filetto di Fassona con Caponatina scomposta e tonda gentile tostata Tume Ad Langhe: Assiette di Formaggi Langhetti con Cugna Ristorante

Menù del ristorante: Sembri Calimero: Bunet Classico della Cucina Dolce Piemontese €6.00 , Senza Paure: fritto di coniglio con majo all’aglio nero e tartufo €18.00 , I Me Cantun: Risotto con Peperoni all’acciuga, biscotti al castelmagno e gel di panna €16.00 , Fassona e Sancrau: Filetto di Fassona con Caponatina scomposta e tonda gentile tostata €24.00 , Tume Ad Langhe: Assiette di Formaggi Langhetti con Cugna €10.00

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia Di Bra , Risotto , Ganassa E Cugiarin , Filetto Di Piemontese , Lingua

Dicono di noi: Da più di 2 anni avremmo voluto provare, finalmente ci siamo riusciti!!! Strepitoso! Cibo eccellente, ottima carta dei vini, accoglienza davvero di qualità. Nulla da eccepire, torneremo di sicuro.

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4. Baladin

83/100 (525 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–15 | 18–22

Tagliere Di Affettati E Formaggi Tirolese Burger Blond Beer Tagliere Di Salumi Birra Baladin Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Affettati E Formaggi , Tirolese Burger , Blond Beer , Tagliere Di Salumi , Birra Baladin

Dicono di noi: Il locale si trova in centro a Bologna nella pittoresca cornice del Mercato di Mezzo, tra le viuzze antiche della città ed uno dei crocevia gastronomici e turistici della Grassa Bologna. La saletta interna è gradevole, accogliente e sempre particolare con uno stile retrò ma quello per torni e torni e torni sono le birre sempre alla ricerca del sapore originale e gli hamburger di tartare. Fassona piemontese, spuma di mortadella ed i pescati del giorno. Prodotti sempre freschi e ricercati, lavorati poco e con capacità. Gradevolissime le pause pranzo quando ancora era possibile affollarsi nel centro. Non vedo l'ora di tornarci, poco ma sicuro. Birre: una vasta selezione tra alla spina e in bottiglia, tutte marchio Baladin ovviamente. Taglieri, insalate, panini semplici e gli Hamburger di tartare strepitosi. Birramisù decisamente degno di nota! La birra è 5 euro al calice. I panini stanno circa, circa, sui 9-12 euro NON esattamente economico ma ingredienti di qualità che devono avere un loro costo. Vale la pena coccolarsi ogni tanto.

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5. Astral Beers Pub

82/100 (392 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 18–01

Costolette Sfilacciate Panino Birra Italiana Beer Tasty Juice IPA Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Costolette Sfilacciate , Panino , Birra Italiana , Beer , Tasty Juice IPA

Dicono di noi: Bur essendo sostanzialmente una birreria, ci siamo limitati a due calici con le bollicine, abbastanza standard, per un piccolo festeggiamento. Hamburger con pancia di maialino buono (la pancia, oserei dire molto buona), salvo una quantità eccessiva di cipolla. Cortesia nel servizio e prezzo senz'altro onesto.

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6. Da Cesari

81/100 (2158 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Insalata Di Carciofi E Parmigiano Reggiano Asparagi Freschi Con Uova Tritate E Vinaigrette Assaggio Di Antipasti Misti Zuppa Inglese Bread Coniglio in agrodolce con capperi olive e cipollina rossa Cream caramel Gramignone verde al ragù di salsiccia Mortadella "La Favola" Salumificio Palmieri Tenerina al cioccolato fondente Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Coniglio in agrodolce con capperi olive e cipollina rossa €15.00 , Cream caramel €6.00 , Gramignone verde al ragù di salsiccia €11.00 , Mortadella "La Favola" Salumificio Palmieri €10.00 , Tenerina al cioccolato fondente €6.00

Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Carciofi E Parmigiano Reggiano , Asparagi Freschi Con Uova Tritate E Vinaigrette , Assaggio Di Antipasti Misti , Zuppa Inglese , Bread

Dicono di noi: Abbiamo cenato per la prima volta in questo ristorante e siamo rimasti estremamente colpiti dalla qualità delle portate nonché dalla gentilezza del personale. Abbiamo scelto ravioli verdi al burro fuso ripieni di coniglio con scaglie di ricotta di capra affumicata, e gramigna lunga verde al ragù di salsiccia. Tutto fantastico, la gramigna in particolare sembrava avere una leggera zigrinatura che catturava perfettamente il condimento ricco e profumato, ed è stato impossibile non fare la "scarpetta" nel burro fuso dei ravioli con alcuni bocconcini di focaccia caldi portati da loro. Il tris di dolci era squisito e ci ha permesso di provare al contempo la panna cotta, il semifreddo allo zabajone e una torta tenerina incredibile. Nota positiva: avendo scelto i tavolini esterni, separati dall'ingresso da una strada, temevamo di essere "dimenticati", cosa che non è affatto successa, anzi, il cameriere Francesco ci ha seguiti e saputo consigliare al meglio. Non avremmo potuto fare una scelta migliore.

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7. Il Punto

80/100 (771 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17:30–01:30

Whiskey Hamburger DE RANKE NOIR DE DOTTIGNIES Battuta al coltello di Fassona piemontese con misticanza WESTVLETEREN XII Tagliere Vecchia scuola Blu Burger Pub Ristorante Birra Formaggi Hamburger Panini Salumi

Menù del ristorante: DE RANKE NOIR DE DOTTIGNIES €12.50 , Battuta al coltello di Fassona piemontese con misticanza €12.00 , WESTVLETEREN XII €18.00 , Tagliere Vecchia scuola €18.00 , Blu Burger €10.00

Suggeriti dagli utenti: Whiskey , Hamburger

Dicono di noi: Localino carino, birra davvero buona con vastissima scelta, peccato per il servizio un pochino impacciato e la cucina nulla di speciale affiancata alle birre e liquori

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8. 051 Osteria del Mercato

80/100 (695 valutazioni) - Consigliato da 13 persone

Orario di oggi: 12:30–15 | 18:30–23

Birra Roxy Spritz Mortadella Steak Tortellini Al Ragù Bolognese Gastronomia Hamburgeria Ristorante Bio Carne Hamburger Tigelle

Suggeriti dagli utenti: Birra , Roxy Spritz , Mortadella , Steak , Tortellini Al Ragù Bolognese

Dicono di noi: Cibo non indimenticabile, forse manca di qualche tocco di sapore in più ma buono il pollo al forno, hamburger abbastanza buono. Camerieri gentili e buon servizio esterno.

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9. RoManzo

80/100 (321 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–22

Carne Presa Dal Bancone E Arrostita Prosciutto Tagliata Panino Con Mortadella Taglierone Di Salumi E Formaggi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Carne Presa Dal Bancone E Arrostita , Prosciutto , Tagliata , Panino Con Mortadella , Taglierone Di Salumi E Formaggi

Dicono di noi: Il locale esternamente si presenta invitante, all'interno tanto spazio per gustare prodotti tipici e non; Ho preso il classico panino con la mortadella, di buonissima qualità; accompagnato da un calice di vino rosso, per il giusto abbinamento; Personale cortese e professionale, per un adeguato prezzo

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10. Osteria Santa Caterina

77/100 (928 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23:30

Tortellini In Brodo Pappa Al Pomodoro Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno Eggplant Parmigiana Torta Di Riso Tagliere Porta Castiglione Sauvignon 2014 Balter Bollinger Brut Costa Archi Polpette con piselli Ristorante Cocktail Dolci Formaggi Pasta fresca Primi piatti

Menù del ristorante: Tagliere Porta Castiglione €12.00 , Sauvignon 2014 Balter €18.00 , Bollinger Brut €50.00 , Costa Archi €18.00 , Polpette con piselli €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Pappa Al Pomodoro , Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno , Eggplant Parmigiana , Torta Di Riso

Dicono di noi: Osteria Santa Caterina è una tipica e raffinata osteria/ristorante situata nel centro storico di Bologna. Abbiamo degustato alcune specialità’ emiliane fa cui i classici tortellini in brodo e la cotoletta alla bolognese, squisiti! Possibilità di mangiare all’aperto sotto i portici o nell’incantevole giardino interno. Cortesia e professionalità del servizio, impareggiabile rapporto qualità/prezzo, torneremo di sicuro! // Osteria Santa Caterina is a typical and refined tavern / restaurant located in the historic center of Bologna. We tasted some Emilian specialties such as the classic tortellini in broth and the Bolognese cutlet, exquisite! Possibility to eat outside under the arcades or in the enchanting internal garden. Courtesy and professionalism of the service, incomparable quality / price ratio, we will be back for sure!

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11. Il ramandolo

76/100 (141 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Ranocchi Spaghetti con tonno artigianale , capperi e limone Salumi misti e crescentine Frittura mista di pesce (calamari e gamberi)Pinza Bolognese Tagliatelle al prosciutto Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Spaghetti con tonno artigianale , capperi e limone €12.00 , Salumi misti e crescentine €13.00 , Frittura mista di pesce (calamari e gamberi) €18.00 , Pinza Bolognese €4.00 , Tagliatelle al prosciutto €12.00

Suggeriti dagli utenti: Ranocchi

Dicono di noi: Sono tornato al Ramandolo o almeno credevo si chiamasse ancora cosi': sorpresa, gestione cambiata adesso si chiama "acieca" o qualcosa del genere, cioe' alla cieca. non esiste menu', ti siedi e ti chiedono se vuoi mangiare carne o pesce senza specificare in cosa consiste il menu, cioe' proprio alla cieca. Il menu' di carne e' una tristezza e scarsissimo. Il menu' di pesce non sarebbe male ma piu' che scarso: l'antipasto consisteva in 2 cozze di numero, qualche alice (poche), mezzo uovo sodo e un cucchiaino di insalata russa. Buono il fritto misto ma scarso. Meglio evitare di andarci onde evitare sgradevoli sorprese. servizio lentissimo e prezzi fuori dalla norma.

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12. Pulcinella Eccellenze italiane

76/100 (233 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14 | 19–00

Spigola all'acqua pazza o al cartoccio Tagliere misto salumi con bufala Pacchero con sugo di spigola e vongole Entrecote ai ferri o pepe verde Tagliatelle con ragù di cinghiale e porcini Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Spigola all'acqua pazza o al cartoccio €15.00 , Tagliere misto salumi con bufala €15.00 , Pacchero con sugo di spigola e vongole €15.00 , Entrecote ai ferri o pepe verde €18.00 , Tagliatelle con ragù di cinghiale e porcini €13.00

Dicono di noi: Sono tornato in questo locale dopo 1 annetto con la aspettativa di ritrovare la buona pizza della quale ho ricordo. Da subito il servizio è stato freddo e distaccato, facendoci aspettare oltre il quarto d'ora solo x ordinare il bere nonostante il locale fosse pressoché vuoto. Abbiamo ordinato sia pizze che primi piatti. Dopo mezz'ora (mezz'ora!!) Dall'ordine, vengono servite pizze crude all'interno e bruciate fuori...nemmeno l'ombra di quelle mangiate un anno fa'qui. Erano infatti piccole, difficili da tagliare e stoppose ma soprattutto fredde. Ordiniamo 3 dolci e ,4 caffè (tremendi), che ci vengono portati dopo 15 minuti. Unica nota positiva della serata sono stati i primi piatti. 2 ore x mangiare male,Conto salato, servizio da dimenticare (scortesia e freddezza in abbondanza). Ci è stato comunicato dalla stessa cameriera che è cambiata la gestione e, in seguito a ciò, hanno perso molti clienti. Dopo questa sera possono mettere tra questi anche noi. Mai più.

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13. Baccante Vinoteca Tigelleria Ristorante

74/100 (1704 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Orario di oggi: 11–15 | 18–23

Crema Di Peperoni Tortino Di Cioccolato Con Cuore Fondente Filetto Di Angusti Con Melagrana Semifreddo Torroncino Passatelli Della Baccante Straccetti di Angus con melograno e scaglie di pecorino di Monte san Pietro Tagliatelle fresche con ragù alla bolognese Tagliata di coppa di suino con insalatina di rucola, pomodorini, scaglie di grana e balsamico Burratina di bufala su melanzane marinate e pesto di basilico Tiramisù alle fragole Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Straccetti di Angus con melograno e scaglie di pecorino di Monte san Pietro €0.00 , Tagliatelle fresche con ragù alla bolognese €0.00 , Tagliata di coppa di suino con insalatina di rucola, pomodorini, scaglie di grana e balsamico €15.00 , Burratina di bufala su melanzane marinate e pesto di basilico €7.00 , Tiramisù alle fragole €6.00

Suggeriti dagli utenti: Crema Di Peperoni , Tortino Di Cioccolato Con Cuore Fondente , Filetto Di Angusti Con Melagrana , Semifreddo Torroncino , Passatelli Della Baccante

Dicono di noi: Ristorante molto carino,stile moderno,servizio professionale e competente. Mia moglie ed io dopo un piccolo antipasto di salumi e formaggi,abbiamo optato per i secondi piatti. La tagliata di chianina,costosa ma ottima e abbondante. E gli straccetti di angus al balsamico con scaglie di parmigiano,chicchi di melograno sul letto di insalata. Particolare ed abbondante,da assaggiare!!! Molto buona la bollicina di riesling che mi è stata consigliata. Da provare!!!

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14. Kaffeina

74/100 (321 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06:30–22

Pizzette Al Taglio Caffè Sheckerato Fantastico Cappuccino Brioche Dolce Con Crema E Caffè Crodino Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizzette Al Taglio , Caffè Sheckerato , Fantastico Cappuccino , Brioche Dolce Con Crema E Caffè , Crodino

Dicono di noi: Posto carino, crea una bella balotta, è spesso pieno nonostante non ci sia posto per parcheggiare troppo comodo. Però, quando ho chiesto un vino della zona, mi hanno risposto che non avevano nulla. Solo un metodo classico piemontese , un prosecco e pocaltro. Insomma. Ci ha lasciato perplessi.

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15. Pizzium - Bologna

79/100 (370 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23:30

Beer Pizza Liguria Pizze Birre Medie Insalata Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Beer , Pizza Liguria , Pizze , Birre Medie , Insalata

Dicono di noi: Partiamo dal fatto che ho ordinato due pizze alle 20:45 sono arrivate 2 ore dopo per un problema loro.. Sono arrivate una integra bella e pure buona (salsiccia e friarielli).. la seconda decisamente brutta sia all’aspetto che di gusto.. era cruda e tutta scomposta. Pagato prezzo intero e come omaggio di perdono una coca e un babà. Non voglio rovinare questo posto con una recensione negativa perche comunque ordiniamo spesso ed è sempre buona. Ma stasera veramente delusi. ?

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