Canapa: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Aldina con zucchine marinate alla menta e squacquerone €3.00 , Brownie €0.00 , Daura Marzen doppio malto 33cl €5.00 , Chinotto 33cl €1.50 , Aldina con pomodorini, caprino ed erba cipollina €3.00

Suggeriti dagli utenti: Piadina Senza Glutine , Piadina grana mortadella e pesto di rucola , Aldina Senza Glutine , Biscotti Frolli E Crostata , Aldina Con Crema Alle Nocciole E Granella Di Pistacchi

Dicono di noi: Da anni Aldina è di fronte a casa nostra ma mai prima d'ora avevamo assaggiato le sue offerte glutenfree. Questa sera ho finalmente potuto mangiare due ottime piadine e le aldine che tutto sembravano fuorchè prodotti adatti a chi ha intolleranze o celiachia. Promosso a pieni voti.

Dicono di noi: Ci vado spesso e trovo sempre il personale molto disponibile e simpatico ,il menu a base di canapa degli aperitivi ,condito con alcune birre artigianali a base di canapa è il giusto mix e sapori gradevoli conditi da uno status di tranquillità che mi procura il CBD .Lo consiglio a tutti quelli in special modo che non hanno ancora provato le varietà dell'uso della canapa nei condimenti e nella creazione di alimenti e birre . Ci stà

Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cioccolato Con Cuore Caldo , Tortino Con Cuore Caldo Di Ricotta E Fragole , Bufala E Prosciutto Crudo Impasto Napoletano , Pizza Con Pomodorini , Pomodoro

Dicono di noi: La pizza senza glutine più buona del mondo! Aprite anche a Milano, vi prego, almeno possiamo venire tutte le settimane!!!

Menù del ristorante: Coca Cola zero 33cl €2.50 , Aspromonte €7.00 , Irpinia €10.00 , 4 Stagioni €7.00 , Acqua naturale 0,5lt €1.00

Dicono di noi: Sono stata in questa locale in pausa pranzo, ottima la pizza margherita e soprattutto la bufala accompagnata con un prosciutto crudo molto buono e un pane soffice. Bellissima scoperta, ci ritornerò sicuramente per provare altre prelibatezze.

Dicono di noi: Utilizzate delle farine a lenta lievitazione, osate con la canapa ed altri semi: è quello che ricaverete è uno spettacolo. Se poi aggiungete anche ingredienti buoni ed abbondanti: il successo è assicurato. Pizze normali dai 5 ai 9€, circa il doppio la pala, che può bastare per 3/4 persone. Limitata la scelta delle bevande. Ristrettì i posti a sedere, ma vale la pena di venire fino a qui per assaggiare questa pizza innovativa.

Suggeriti dagli utenti: Pizza Salsiccia Rucola E Grana , Pizza Salame Porcini E Bufala , Pizza Paul Codio , Piadina , Pizza Napoli Con Bufala

Dicono di noi: La pizza è sempre stata ottima, ma il servizio è tremendo. Si fanno pagare la consegna ma non sono mai puntuali, le ultime tre volte sempre oltre 40minuti di ritardo. Tocca sempre richiamare e guarda caso sono “appena messa in forno”. Pizze sbagliate (4 salumi diventa 4 stagioni), ingredienti mancanti, birre dimenticate. C’è sempre ora sorpresa ad ogni ordine. Adesso basta non ordinerò più. Attenzione comunque alle recensioni, molte altre negative di questo locale sono state attribute agli altri simil “pantera rosa”

Suggeriti dagli utenti: Pane Da Hamburger , Pane Di Segale , Meringhe , Focaccine

Dicono di noi: L'anti vigilia di natale mi sono lasciata attrarre dalle scritte sulla vetrina, farine biologiche, lievitazione naturale, pasta madre...e sono entrata. Ho acquistato delle streghe miste, con semi e bianche e un trancio di Pan brioche. Le streghe costano. € 25,00 al kg e il Pan brioche €24,00 al kg. Non discuto il prezzo quando la qualità è eccellente ma ritrovarsi con un sacchetto pieno di streghe bruciate, amare e immmangiabili è stata una vera delusione. Non ci tornerò. Buono il Pan brioche dolce. Sconsigliato

Menù del ristorante: Sprite €1.50 , Alicante Maxi €12.00 , Insalata di Cetriolo, Carote e Avocado €6.00 , Canadese Maxi €12.00 , Nigiri Tilapia €6.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Diavola Con Salsiccia , Pizza Carbonara , Piadina Di Pizza , Tagliata , Ravioli

Dicono di noi: Pizza insapore, impasto non un gran che e non sembra nemmeno pizza ma biscotto, mozzarella che non sa di mozzarella, prezzi molto alti. Sconsigliata

Menù del ristorante: Patate Smile Fritte €3.50 , Rustica €7.50 , Bibita in Lattina 33cl €1.50 , Piadina Baita €5.00 , Frantoio €6.50

Dicono di noi: Ordinata pizza per consegna a domicilio: colonnata impasto kamut, €7+2farina+2trasporto=11€. Tempo di arrivo dichiarato: 40 mn,"massimo", effettivo 60, consegnata fredda. Sapore non eccelso, ma forse proprio x il freddo. A questo punto non vale la pena pagare la consegna quando tanti non lo fanno fare.

Menù del ristorante: Rucola €5.40 , Bibita in Lattina €2.00 , Birra 66cl €3.00 , Risotto alla Parmigiana €7.00 , Crostata Confettura €4.00

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Bolognese , Torta Di Riso , Acqua , Lambrusco , Panino Ottimo

Dicono di noi: Locale posto in una traversa di via mascarella non molto semplice da trovare, ma una volta arrivati si trova una buona cucina locale. Proprietario gentilissimo e attento alla clientela. Ci ha fatto assaggiare una birra prima di scegliere e praticamente ci ha portato un bicchiere pieno. Ottimo antipasto misto con friggione tipico contorno bolognese di cipolle marinate e stufate. Buona anche la pizza con impasto soffice che non gonfia. Consigliabile.

Dicono di noi: Appena entrati si rimane un poco perplessi, sembra infatti l'interno di una baita di montagna con travi a vista in legno, panche e tavoli fatti con tronchi sempre di legno scuro. La seconda saletta è invece più luminosa e ariosa. Il personale, anche se non rapido, è estremamente cortese e gentile, bandiera della cortesia e del calore bolognese. Proposte gastronomiche interessanti e invitanti a prezzi veramente ridotti. Molto buoni gli "attimi" soffici focacce con impasto di kamut e semi di canapa con molte farciture a scelta. Impasto sofficissimo e saporitissimo. Golosi anche i caffè dolci .. noi abbiamo provato quello del priore...ottimo! Questo è un perfetto locale informale per un tranquillo pranzo o cena con gli amici! Molto consigliato! @gargio76

Menù del ristorante: crostata €4.50 , Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di grana €7.50 , Mascarpone €4.50 , Tortino di parmiggiano alla crema di aceta balsamico €7.50 , Cotoletta alla bolognese €8.00

Dicono di noi: Locale accogliente, servizio veloce, accurato, pasta di pizza per ingannare l'appetito in attesa delle portate, una carbonara favolosa, ho notato anche degli ottimi ravioli al ripieno di zucca, un menù ricco di scelte, sia come primi, che secondi, antipasti, dessert, ottimo il frizzantino. Servizi puliti, facile da raggiungere anche come mezzi pubblici nelle strade laterali possibilità di parcheggi, la Domenica, nei giorni feriali molto, molto meno, la Mamma è stata molto contenta ed era quello l'importante. Mi è sembrato comunque una buona scelta sia per un pranzo domenicale che per uno spuntino o pranzo veloce nell'intervallo di lavoro Notato anche tranquilla possibilità di portarsi a casa porzioni ...abbondanti , sono organizzati con appositi contenitori

Suggeriti dagli utenti: Sorbetto Al Limone , Grappa , Pizza Quattro Stagioni , Cotoletta Alla Bolognese Rivisitata , Roast Beef

Dicono di noi: Locale grazioso, servizio cortese, pietanze immangiabili. Persino le patate erano cattive. Da non tornarci più .

Menù del ristorante: Zuppa inglese €5.00 , Tagliere misto con formaggi €8.00 , Budino della nonna €5.00 , Crescentine €7.00 , Antipasto misto freddo (bruschette) €8.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Fatte In Casa Ai Porcini , Affettati Misti , Semifreddo All Amaretto , Tortelloni Di Zucca , Pizza Salsiccia Cipolla Bufala E Gongorzola

Dicono di noi: Insieme ad altri 7 amici avevamo prenotato un tavolo per una cena. Ordiniamo 4 primi, un'insalata e 3 pizze. Tutto sembra procedere per il meglio. Arrivano le bevande e dopo pochi minuti i primi e l'insalata accompagnati dalle parole tranquillizzanti della cameriera che ci dice:<<Adesso arrivano le pizze!>> Passano i minuti ma delle fantomatiche pizze neanche l'ombra. Passa ancora del tempo ma niente ci viene portato al tavolo. Oramai i 5 fortunati che non avevano ordinato la pizza hanno finito i loro piatti mentre gli altri erano ancora a digiuno. Chiamamo la cameriera facendole notare il ritardo e soprattutto il fatto che ci sarebbe piaciuto mangiare tutti insieme e che purtroppo così non è stato. La ragazza si scusa e ci dice che si tratta di aspettare ancora pochissimi minuti (ne erano già trascorsi 45). Aspettiamo e dopo un quarto d'ora chiediamo di parlare con il titolare che si avvicina, si scusa e ci dice che queste benenedette pizze stanno per arrivare senza però dirci per quale motivo ci sia stato tale inconcepibile ritardo. Oramai la serata è ovviamente rovinata, Mio figlio di 10 anni oramai stanco e affamato si auto-prepara un po' di pane con l'olio che era in tavola. Trascorrono ancora 15 minuti e nulla accade. A quel punto ci alziamo e decidiamo di andar via. Arrivati alla cassa il titolare si scusa per l'ennesima volta (ma inspiegabilmente si guarda bene dal dare spiegazioni per quanto accaduto) e ci comunica (siamo alle comiche finali) che le pizze, mai mangiate, non le farà pagare. Sbagliano a fare il conto e come se non bastasse ci addebitano anche i coperti per tutti, anche per chi non ha toccato nulla. Solo le nostre urla a quel punto convincono il proprietario a non addebitarci i coperti, anche se, un ristoratore degno di questo nome avrebbe dovuto solo scusarsi e non prendersi neanche un euro visto che era stato capace di rovinare una cena tra amici (che non si vedavano da anni) il sabato sera. Io capisco che possano esserci stati dei problemi, magari non imputabili al proprietario, ma quello che è veramente inaccetabile è il dilettantismo con cui si è affrontata la situazione. Bastava dire che c'erano dei problemi e magari proporci delle valide alternative alle pizze. Il farci poi pagare il conto è stata veramente l'apoteosi della scorrettezza. Nella mia vita ho visitato molti locali dove ho mangiato più o meno bene, ma una sitiuazione del genere, al limite del grottesco, non l'ho mai vissuta. Da evitare. P.S: Nell'isalata al salmone con frutta secca che era uno dei pochi fortunati piatti arrivati, si erano anche dimenticati la frutta secca.

Menù del ristorante: Margherita €5.50 , Delizia al limone €3.50 , Rovagnati €10.00 , Capricciosa €7.00 , Tagliere misto €8.00

Dicono di noi: Volevo fare i complimenti al giovane titolare Stepanov che ha veramente imparato l'arte della buona pizza della scuola napoletana. Molto attento all'impasto e allla qualità degli ingredienti. Un grande in bocca al lupo e continua sempre così!