Bolognese: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 02/10/2023)
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832 risultati corrispondono a Bolognese

Dove mangiare Bolognese a Bologna

1. I Matti della Polenta
84/100 (495 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-16, 18:30-21:30
Suggeriti dagli utenti: Spiedini Di Polenta , Polenta Spillata Con Sugo Di Verdure , Creme Caramel Fatto In Casa , Polenta Fritta Con Gorgonzola , Polenta Alla Spina Con Salsiccia Mushrooms
Dicono di noi: l'abbiamo provato il venerdì, giorno in cui la gastronomia propone polentà e baccalà, piatto ottimo, quantità abbondante, buon prezzo, c'è anche la consegna a domicilio, di venerdì torneremo, negli altri giorni faremo la prova delle altre proposte, che includono le mitiche crescentine, che per me si accompagnano al prosciutto crudo
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2. La Sorbetteria Castiglione, Via Castiglione
84/100 (2756 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-00
Suggeriti dagli utenti: Cioccolata Calda , Cream Croissant , Crema Tirolese , Gelato Senza Zucchero , Moretto
Dicono di noi: Uno dei migliori gelati. Abbiamo preso Dolce Emma, Crema Edoardo e Cremino Guglielmo: non saprei proprio dire qual era il migliore. Tre primi posti !
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3. LA MAISON
84/100 (166 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Polpo fritto su purea di fave €12.00 , Moscardini alla Luciana €10.00 , Semifreddo al caffé €4.00 , Tiramisù €4.00 , Bigoli cacio e pepe €8.00
Dicono di noi: Avevo prenotato per venerdì 7 ottobre ..e pagato con Groupon ma nessuno aveva segnalato che il venerdì sera è disponibile soltanto un tavolo per due persone,ovviamente già occupato. Ho invitato il ristorante ad allargare,almeno questa volta considerando che a Bologna chissà quando tornerò,la disponibilità a due tavoli.Niet. Dopo una serie di contatti e chiarimenti,ho finalmente riavuto da Groupon quanto speso,ma rimane l'amarezza per un disservizio che poteva essere evitato con una preventiva informazione da parte del ristorante che invece si è limitato ad informare che Groupon non si accetta il sabato e la domenica.
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4. Al Sangiovese
84/100 (2879 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:15–22:30
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Rocket and Parmesan Cheese , Pasta , Lasagne Alla Bolognese , Pera Al Cioccolato
Dicono di noi: Buon ristorante vicino via d'Azeglio e porta San Mamolo cucina bolognese tradizionale servizio attento e non invasivo ottimi gli strozzapreti.. Ma in generale tutto CONSIGKIATO
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5. Botanica Lab
84/100 (558 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Verdure Al Forno , Crema Catalana , Nuvola , Tiramisù , Buddha Bowl
Dicono di noi: Sono stata qui a pranzo ieri, mi sono trovata bene perché la qualità del cibo è buona, la location è carina e il personale è gentile, ma ci sono alcuni aspetti che a mio avviso andrebbero migliorati: - le porzioni, mi riferisco in particolare ai burger e ai falafel, non sono particolarmente abbondanti - il coperto costa 3 euro a persona - il pasto è su turni di un'ora e un quarto - gli gnocchetti verdi erano poco saporiti, sia nella pasta in sé che nella salsa. Tutto sommato è andata bene ma per alcuni aspetti poteva andare meglio, vista la fama del posto. Spero di tornare in futuro e di ricredermi.
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6. Da Cesarina
84/100 (1764 valutazioni) - Consigliato da 38 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:20–14:30 | 19:20–22:30
Menù del ristorante: Carpaccio di filetto di manzo con rucola e scaglie di parmigiano reggiano €20.00 , Fiorentina originale €6.00 , Misto dello Chef €16.00 , Risotto ai funghi porcini €13.00 , Ossobuco cremolato €20.00
Suggeriti dagli utenti: Passatelli , Tagliata Di Manzo , Artichoke Salad , Cotoletta Alla Bolognese , Torta Di Riso
Dicono di noi: Mi hanno consigliato questo ristorante per una cena di lavoro importante! Effettivamente si tratta di una location incantevole (Piazza Santo Stefano) nel cuore di Bologna. Staff adeguato e professionale. Davvero squisite le “Variazioni di Mortadella” che ho scelto di accompagnare con delle gustose Crescentine. Niente male anche il primo seppur i famosi Tortellini alla Panna, tanto decantati ed evidenziati nel menu, che sembra siano stati inventati tanti anni fa proprio da Cesarina, seppur buoni, forse hanno creato qualche aspettativa di troppo! Per chiudere mi sono buttato sul vitello tonnato. Molto buono ma... peccato quei capperi che ne hanno amplificato oltre misura la sapidità. Non male il vino rosso di produzione propria!
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7. Cremeria San Francesco
84/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Biscotti , Stracciatella E Par Tot , Brioscia Col Tuppo , Granita Al Limone , Gelato In Graticola
Dicono di noi: Sicuramente una delle gelateria migliori di Bologna. In pieno centro storico in prossimità di una grande piazza con immensa chiesa omonima alle spalle. Inoltre, tanti locali ideali per un aperitivo e per fare amicizia. I gusti sono pochi ma selezionati e già alla vista esprimono qualità. Peccato il nn avere posti all’interno e il fatto che è difficilmente raggiungibile in auto. Comunque consigliata e da provare! Il gusto all’arachide risulta un po’ stucchevole. Prezzo nella media per un gelato di qualità (23 euro/kg).
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8. Antica Trattoria del Cacciatore
84/100 (876 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19–22:15
Menù del ristorante: Fragole al Barbera e zabaione €6.00 , Cozze e vongole alla Tarantina €12.00 , Risotto alle cozze con pomodorini e basilico €12.00 , Risotto con ortiche e fragole €15.00 , Tagliata di scottona Romagnola con olive e olio EVO €20.00
Suggeriti dagli utenti: Frutta Secca , Pappardelle Con Sugo Di Capriolo E Porcini , Crespelle In Fonduta Di Formaggio E Tartufo Bianco , Carrello Di Salumi Tipici Emiliani Al Coltello , Tagliatelle Con Porcini E Culatello
Dicono di noi: Sono stato a cena in questo Ristorante con un gruppo di amici, il locale è dotato di un ampio giardino, c'è musica dal vivo, l'atmosfera è ottima. Il servizio è attento ed è molto particolare vedere servito l'antipasto di salumi locali affettati accanto al tavolo, per primo ho mangiato dei tortellini al tartufo bianco ottimi, abbinati ad un Sangiovese giovane e morbido; il servizio è stato coadiuvato dalla la simpatia del proprietario che ci ha riservato varie chicche.
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9. Circolo Bononia
84/100 (165 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Quercia , Risotto Alla Zucca E Tartufo , Sformatino Di Carciofi E Tartufo , Passatelli Con Tartufo
Dicono di noi: Ospite di una cara amica (socia ) lo Chef stellato ci ha consigliato tutto a base di tartufo tutto ottimo .. Devo dire una delle migliore location di Bologna .
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10. Agriturismo Albireo
84/100 (86 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Una sera di settembre ci rechiamo in questo agriturismo, siamo in 7 e nessuno di noi è mai stato qui. La struttura è in una posizione di giusto connubio tra pace ed isolamento ma senza esagerare (a 5/7 minuti dalla città) . Il termine agriturismo non lo descrive a pieno, è più definibile come esperienza culinaria alternativa. Il locale caldo e accogliente può ospitare un massimo di 16 persone, ed è questo senso di intimità che, a mio parere, da un alto valore aggiunto alla struttura. Entriamo e dopo pochissimo tempo ci vengono serviti gli antipasti che non sono assaggi, sono vere e proprie portate. La scelta è particolare, tutto fatto a mano a seconda della disponibilità giornaliera degli ingredienti : dalle Zucchine ripiene ai pomodori gratinati alle torte salate.. Tutto freschissimo e assolutamente non pesante. Dopo una decina di antipasti si passa al primo : tortelloni Spinaci e ricotta passati al burro. (E a questo punto eravamo veramente sazi). Il secondo è un misto di Gnocco, tigelle, affettati e squacquerone. Tutto fresco come il resto. Rimane un tiramisù fatto al momento, gustoso ma leggero. Alla fine della serata ci rimane una semplice ma ottima cena e soprattutto un momento prezioso passato insieme.
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11. Bar Planet
84/100 (103 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–19
Dicono di noi: Dette sted var udemærket til at få noget st drikke, vi fik en kaffe og et glas vin. Vinen var ikke den bedste, men udemærket og det samme med kaffen.
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12. La Taverna del Castoro
84/100 (1249 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo Di Cappone , Sformatino Di Spinaci Verdure Grigliate E Patate , Tagliata , Caramelle Con Guanciale , Dolci E Frutta
Dicono di noi: Ottimo pranzo. Personale gentile e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Pasta fatta in casa molto buona!
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13. Missbake
84/100 (262 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–17
Suggeriti dagli utenti: Compleanno Alla Cake Star
Dicono di noi: Cibo arrivato freddo. Condizioni pietose, cibo mignon e anche crudo (sia la crêpe che la galette). Nel momento il cui telefono per chiedere il rimborso e far vedere che cibo spazzatura avevano portato una signora risponde passando l’intera conversazione a ridere ribadendo che mai tale cosa era successa, si parla di rimborso ma non di quando verrà a riportare i soldi e a riprendersi il cibo. Richiamo e lei temporeggia cambiando versione sul metodo di rimborso: prima in negozio, poi bonifico, non sa come usare Uber per il credito e poi dice che forse passerà verso sera. Nel mentre fa domande personali, tipo il perché abbiamo scelto il ristorante, inoltre usa più volte la frase “vorrei conoscerti” continua a fare le stesse domande sul cibo ordinato nonostante ogni dettaglio fosse già stato chiarito nella prima telefonata. Altre domande: se questa fosse la prima volta e insistendo su concetti che avevo già spiegato essere errati, come per esempio “ah ma il cream cheese è Philadelphia, ho una ragazza che vive in America e li lo fanno così...” stesso “cream cheese” che viene elencato tra gli ingredienti della Red Velvet...anche quello Philadelphia? Poi però esorta dicendo che usano un Philadelphia italiano....io basita.
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14. Mia Cantina
84/100 (212 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–13:30 | 16:30–20:30
Dicono di noi: In questo lungo periodo di lock down ,con Antonella e Vincenzo siamo riusciti a strabiliare i nostri ragazzi che vivono a Bologna, con la loro disponibilità e santa pazienza. Consigliatissimo per buongustai
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15. Trattoria Siro
84/100 (281 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–23
Menù del ristorante: Crescentine bolognesi €0.00 , Tagliatelle tirate a mano con ragù alla bolognese €0.00 , Tortelloni di stagione(patata zucca spinaci) €0.00 , Caramelle fatte a mano con cipolla pancetta e panna €0.00
Suggeriti dagli utenti: Cheesekake Ai Frutti Di Bosco , Tortelli Con Granella Di Pistacchio , Spaghetti Alla Carbonara , Mascarpone , Dolci Della Casa
Dicono di noi: Ci sono stato ieri per la prima volta su consiglio di amici. Abbiamo mangiato all’aperto anche se in una giornata un po’ fresca e ventilata. Ci siamo buttati tutti e due sulle tagliatelle alla romagnola: molto buone sia come pasta fresca che come condimento. Personale attento, cortese e molto efficiente. Porzioni abbondanti. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi tutti !!!
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menù
16. Max's Cafe
84/100 (64 valutazioni)
Dicono di noi: Sono capitato in questo cafe perchè ero di passaggio. Il cameriere è gentile, il posto accogliente e la qualità è buona. Lo consiglio
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17. La Tumpulata
84/100 (165 valutazioni)
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–22:30
Menù del ristorante: Dolci del giorno €5.00 , Crudo Parma e burrata pugliese €8.50 , Taglierino di salumi €5.00 , Tonno arrosto, cipolla di Tropea in agrodolce, arancia €8.50 , Tagliere di salumi €12.00
Dicono di noi: In un angoletto di bologna un localino nel centro stupendo!! Vino eccellente birra buonissima e cibo assolutamente di una qualità assurda tutto fresco. La simpatia di Marco il titolare esperto e veterano del mestiere con anni di professionalità il localino intimo ma anche pieno di vita LA QUALITÀ e i prezzi rendono questo posto spettacolare per una serata o un doposerata divertente dove dire finalmente il posto giusto! Aperto anche a pranzo.
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18. Gino Fabbri - La Caramella
84/100 (1344 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–19
Suggeriti dagli utenti: Aperitivo
Dicono di noi: Mi reco spesso a fare colazione da Gino Fabbri, che dire ho assaggiato un po' di tutto e tutto é molto buono leggero e le creme veramente fantastiche. La cosa che mi ha deluso sono le torte che ordino e porto a casa, la prima tornata una sfogliata alla crema é stata fantastica riordino la seconda la terza etc. Il livello si abbassa sempre di più(sempre meno soddisfatto smenlre meno buone e pesanti) .... Arrivando con l'ultima torta ordinata ad essere quasi immangiabile.... Pesante!!! Delusione totale che mi porterà a non ordinare più torte.... Poi anche con quello che si pagano
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19. Pasticceria D&D
84/100 (75 valutazioni) - Consigliato da 5 persone
Orario di oggi: 05:30–19
Suggeriti dagli utenti: Panettone Cioccolato , Struffoli , Cesta Da Regalo , Croissant Francese Delizioso , Certosino
Dicono di noi: Paste davvero buone e ottimo servizio, sono stato accolto benissimo e il posto è in una posizione davvero comoda e non troppo affollata.
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20. Pasticceria Wine 21
84/100 (67 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Una pasticceria deliziosa, la Migliore di Bologna, mi sono preso una pizzetta ed era squisita, la mozzarella filante che aveva un gusto enorme, e l'accoglienza appena entravi era eccezionale. Questo bar pasticceria merita veramente, COMPLIMENTI
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21. Antica Ricetta
84/100 (815 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Mascarpone E Cioccolato , Tortellini , Gnocco Fritto E Salumi , Lasagna Della Domenica Di Luglio 2022 , Panna Cotta
Dicono di noi: Finalmente ha riaperto la mia trattoria preferita. Ci si sente come a casa e Marco e Angela ti sanno coccolare a dovere. Ottimi i primi con pasta fatta in casa , crescentine fatte al momento e la cottoletta (sia bologna che milano) più gustosa di Bologna. Menù arricchito con nuove portate. Da consigliare
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22. Va Mo Là
84/100 (3853 valutazioni) - Consigliato da 57 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Menù del ristorante: Panna cotta ricetta classica bolognese €5.00 , Ventaglio di verdure al forno con tomino €10.00 , Balanzone ripieno con mousse di mortadella e ricotta, avvolto da una vellutata di Parmigiano e granella di pistacchio €13.00 , Culatello con Parmigiano 30 mesi ( minimo per 2 persone) €15.00 , Degustazione di formaggi con miele e composta di fichi ( minimo 2 persone) €12.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle , Gramigna Alla Salsiccia , Ventaglio Di Verdure Con Scamorza , Lasagna Vegetariana , Fritto misto
Dicono di noi: Piatti eccellenti, atmosfera gradevole e personale gentile. Consigliato sia per cene di lavoro che per serate tra amici
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23. Banco del Vino
84/100 (921 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Dicono di noi: Locale ben curato, servizio gentile e preparato, ottima pizza dall'impasto agli ingredienti di prima qualità.
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24. Regina Sofia
84/100 (1338 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Montanare Al Ragù , Cuoppo , Crostone Fresco , Boscaiola , Espaguetis Vongole
Dicono di noi: Per me la pizza senza glutine più buona di bologna centro, ho provato tutte le pizzerie e questa è sicuramente ciò che si avvicina di più alla napoletana “vera”
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25. Ristorantino Il Tinello
84/100 (1667 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Semifreddo alla crema e amaretto €6.00 , Tagliatelle al ragù €9.00 , Balanzoni del Tinello €13.00 , Carpaccio di tonno con pomodorini e tropea marinati all’aceto balsamico €12.00 , Affettato misto bolognese €11.00
Suggeriti dagli utenti: Bruciatelli Con Valeriana E Aceto Balsamico , Tortellini In Brodo , Tiramisù , Stuffed Tomatoes , Bistecca Alla Bolognese
Dicono di noi: Accoglienza magistrale con cucina con la C maiuscola, impossibile chiedere di più, sono stato a casa. Un’empatia che si assapora anche nelle piccole cose
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26. Cremeria Funivia
84/100 (1397 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23:30
Suggeriti dagli utenti: La Granita Al Pampelmo Rosa , Cremino Al Pistachio , Torte Gelato , Granita Al Limone , Gelato Chocolat
Dicono di noi: Non ho molto altro da aggiungere al titolo. Provate i gusti ideati da loro, divino La Dotta, e i gusti di frutta, diversi da tutte le altre gelaterie.
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27. Singapore
84/100 (619 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Involtini Singapore , Pollo Con Funghi E Bambù , Spring Rolls , Involtino Primavera , Ravioli Di Gamberi
Dicono di noi: Locale pulito e personale molto gentile e attentissimo alla pulizia, soprattutto in periodo Covid. Tutti i piatti da noi sono gustosi e si presentano bene anche agli occhi. Sicuramente tra i migliori ristoranti cinesi a Bologna. Assolutamente da consigliare.
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28. Terra
84/100 (120 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Hamburger Vengano , Fresh Burgers , Cheese Bacon Fries , Bacon Alarm , Menù Bacon Alarm
Dicono di noi: E' la terza volta che ci torno e la prima mi aveva colpito in maniera positiva. Le due volte successive mi hanno lasciato invece un retrogusto un pò amaro per due differenti motivi: tre settimane fa ho chiesto un calice di vino per accompagnare il pasto e al momento di pagare scopro che costa 5 euro. Ora...io non ho visto nessuna carta dei vini e non ho chiesto un vino d'annata. Ma se mi si porta un vino di questo importo bisogna che almeno l'oste mi faccia vedere la bottiglia e mi chieda se può andare bene. A quel punto io decido. Ma se TU oste mi versi un bicchiere senza proferire parola io mi aspetto un vino della casa, un buon San Giovese o un prosecchino della zona. Sicuramente non mi aspetto di pagarlo 5 euro. Ad ogni modo era buono, caro ma buono, così taccio e decido di tornare. Questa volta ordino un tortino di melanzane con lenticchie e burrata. Mi arriva un piatto con una burrata e due fette di melanzane una sopra l'altra ricoperte da un po' di lenticchie. Chiedo perplessa spiegazioni e l'oste mi risponde che per tortino intende appunto una fetta sopra l'altra. Capisco, però allora bisogna intendere diversamente anche il costo di 9 euro a piatto perchè personalissima opinione, mi sembra davvero eccessivo. La burrata rimane in ogni caso molto buona così come la qualità del cibo che ho potuto sperimentare. Fatevi solo descrivere il piatto e attenzione al bere. In questo modo non avrete sorprese e avrete gustato un buon pranzo.
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29. Mozzabella
84/100 (2078 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–23
Menù del ristorante: Bibita in Lattina €2.00 , Acqua Naturale €1.00 , Acqua naturale da 50 cl €1.00 , Zucchine in festa €9.00 , Margherita con salsiccia €8.00
Suggeriti dagli utenti: Friarielli , Panuozzo Con Zucca , Aperol Spritz , Angioletti , Insalata Salmone
Dicono di noi: La pizza è buona, anche se a Bologna si può trovare di meglio. Ho deciso di dare solo 2 punti per via del conto. Abbiamo preso una pizza bufala e una fiocco (sostanzialmente bufala + prosciutto) e abbiamo speso 23€. Ok che useranno prodotti di qualità, ma una pizza con la bufala per quanto mi riguarda non potrà mai valere 10€! Sconsigliato!
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30. Bar Pizzeria del Teatro
84/100 (1038 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Tiramisu , Tortellini Neri , Antipasto Bologna , Tagliatelle Alla Bolognese
Dicono di noi: Ristorante con buon servizio e ottima scelta su carta Piatti non scarsi ma nemmeno abbondanti Prezzi nella norma , €280 in 8 persone con vino Ottima la posizione Locale caratteristico
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