Punti di forza
- I cocktail sono ben preparati
- L'atmosfera e' calda e accogliente
- I prezzi sono onesti per la qualita'
- Il locale ha un'identita' riconoscibile
- E' un punto di riferimento per il quartiere
Da migliorare
- La zona e' periferica
- Non e' in centro storico
- Il menu food e' limitato
- Gli orari non sono sempre chiari
Il verdetto di Sluurpy
Via Mazzini, in quella Bologna dove i quartieri residenziali hanno i loro segreti, ospita questo cocktail bar che ha fatto dell'atmosfera latina la sua firma. Ho ordinato un daiquiri e delle verdure grigliate: il primo era quel classico cubano preparato con mano esperta; le seconde erano quello stuzzichino che accompagna le chiacchiere serali. L'ambiente e' quello del bar di quartiere dove il barista ti conosce e il cocktail arriva come lo vuoi. Si entra per un drink, si resta per la compagnia. Per chi cerca il cocktail bar fuori dal centro a Bologna, Tu & Yo e' quella destinazione.
