Menù di Gastronomia Ai Portici

Certamente! Ecco il menù di Gastronomia Ai Portici a Bologna: Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi tipici della tradizione bolognese - Crostini misti con patè di fegatini, pomodori secchi e ricotta - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Flan di verdure con fonduta di parmigiano Primi piatti: - Tortellini in brodo - Tagliatelle al ragù bolognese - Risotto ai funghi porcini - Lasagne al forno - Gnocchi di patate con crema di tartufo Secondi piatti: - Filetto di maiale al balsamico con patate al forno - Grigliata mista di carne con verdure grigliate - Stinco di agnello al forno con patate - Orata al cartoccio con pomodorini e olive - Scaloppine al limone con contorno di verdure Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Purea di patate - Cicoria ripassata in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta della nonna - Mousse al cioccolato - Semifreddo alle mandorle Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità dei prodotti. Buon appetito!