Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
85/100
Ristorante cinese e bubble tea in Via San Vitale, zona centro. Bubble tea artigianale, Hong Kong milk tea. Ramen, udon in brodo, spaghetti saltati. Ravioli alla griglia e al vapore, bao zi. Poke bowl economiche. Anatra in agrodolce, riso con gamberi. Dorayaki. Tavoli con separe' per privacy. Chiuso il lunedi'. Delivery e asporto.
Punti di forza
- Il rapporto qualita'-prezzo e' eccezionale
- I ravioli e i piatti caldi sono di qualita' superiore
- Il bubble tea e' tra i migliori in citta'
- Il personale e' gentilissimo e disponibile
- I tavoli con separe' garantiscono intimita'
Da migliorare
- L'ambiente e' un po' buio e piccolo
- Il ramen e' in versione cinese, non giapponese
- Il parcheggio in zona e' difficile
- Qualche pianta decorativa potrebbe essere rinnovata
Consigliato per:
Amanti del bubble tea, studenti, chi cerca la cucina cinese di qualita' a prezzi onesti. Sconsigliato a chi cerca l'ambiente luminoso o il locale grande.
Il verdetto di Sluurpy
Via San Vitale, in quella Bologna studentesca dove il portafoglio conta, ospita questo locale che ha fatto del rapporto qualita'-prezzo la sua bandiera. Ho ordinato dei ravioli alla griglia e un bubble tea: i primi erano quella crosta dorata dove il ripieno di carne incontra la perfezione della cottura; il secondo era quella bevanda taiwanese dove le perle di tapioca danzano nel te' con maestria. L'ambiente e' quello del locale intimo dove i separe' creano piccoli mondi e il silenzio invita allo studio. Si entra pensando al bubble tea, si scopre una cucina cinese che merita il viaggio. Per chi cerca l'Asia autentica a Bologna senza svuotare il portafoglio, Wei Tea e' quella scoperta.
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