Dal Cinno - Gastronomia & Pasta Fresca

Se si potessero lasciare 6 stelle lo farei. La signora è veramente meravigliosa, ti fa sentire come se fossi a casa. Anche il cuoco è super simpatico e alla mano. Il ragù è stato tra i più buoni mangiati, i tortellini e i tortelloni sono pazzeschi e bellissimi anche da vedere. Grazie mille per questa autentica esperienza bolognese.

Pasta fresca tutta tirata a mano, crescenta, streghe, pizza, e poi le lasagne, i tortellini, i dolci, c'è anche un pò di cucina romana nel loro cuore da anni, trovate i carciofi alla giudia fritti al momento, il baccalà, la trippa, e i fritti lo stecco petroniano, la crema, le olive ascolane, le quiche, insomma una gran gastronomia! Tutto realizzato dal Cinno Geck supportato da una grande sfoglina sua mamma e dal babbo gran cuoco e capo Weiner! Una garanzia dai tempi del Biassanot!

Fermato per pranzo un paio di volte, sono rimasto davvero sorpreso. Tagliatelle ragù strepitose, anche le palline di crema fritta. Carne cotta morbidissima. Davvero bravi!! Solo la parmigiana, a mio parere, aveva le melanzane troppo unte di olio, ed era un po' pesante

Prendo sempre da asporto dai primi secondi ecc tutto buonissimo ! Dolci migliorabili ma prezzo stra onesto! Il Personale poi alla mano e cordiale

Oggi Carciofi alla giudia e torta pasqualina. Carciofi strepitosi come a Roma. Poi trovate tutta la pasta fresca fatta a mano da una delle migliori sfogline di Bologna tantissime cose buone. Lo consiglio a tutti affamati e non. 👍👍👍

La qualità, la bontà dei loro prodotti e la cortesia del personale non hanno paragoni. Eccezionale!

In assoluto la migliore pasta fresca che si possa comprare. Tutto fatto a mano e con la cura che potrebbe avere solo una nonna di altri tempi. A parte poter comprare la pasta fresca fanno anche piatti tipici Bolognesi cucinati per asporto ( buonissimi) o per mangiare direttamente li , avranno una decina di posti a sedere di cortesia. La famiglia che gestisce il locale incredibilmente gentile e disponibile per cercare di soddisfare le richieste dei clienti. I prezzi sono in linea con il prodotto, considerando la qualita potrei dire che sono anche economici! Spero solo di avere la possibilità di tornarci presto.

The best! Accoglienza, bontà e prezzi contenuti. Top di quartiere.

La mia fortuna è stata svegliarsi una domenica mattina con una voglia improvvisa di tortelloni freschi.. così siamo arrivati a voi. Che dire ,squisiti!!! Ambiente pulitissimo ,infinita cordialità e grande assortimento , vasta scelta di primi, secondi e dolci. Davvero complimenti! Una splendida scoperta ! Consiglio a tutti!

Servizio molto gradevole e pronto. Piatti molto ben preparati realizzati con materie prime all'altezza. Si tornerà.