Certo, ecco il menù di Rosticceria Nosadella Food Lab a Bologna:
Antipasti:
- Tagliere misto con salumi e formaggi tipici della tradizione emiliana
- Crostini con pomodoro e basilico
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
Primi piatti:
- Tortellini in brodo
- Lasagne alla bolognese
- Tagliatelle al ragù
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Bistecca alla fiorentina con contorno di verdure grigliate
- Branzino al forno con patate al rosmarino
- Pollo alla cacciatora con polenta
- Coniglio in porchetta con carciofi
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Fagioli all'uccelletto
- Caponata siciliana
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Mousse al cioccolato
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Bibite analcoliche
- Birre artigianali
- Vini locali e nazionali
Il menù di Rosticceria Nosadella Food Lab offre una vasta selezione di piatti della tradizione italiana, con un'attenzione particolare ai sapori e agli ingredienti locali. I piatti sono preparati con cura e passione, per offrire un'esperienza culinaria autentica e appagante. Buon appetito!
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