Antonio Pistore
26/05/2023
Abbiamo gustato delle piadine davvero ottime, sia per l'impasto con farina integrale che per i prodotti di qualità usati per il ripieno. Preparate con molta cura...
Ari
19/04/2023
Locale un po’ anonimo, ma quello che conta è il cibo, e devo dire che le piadine sono state molto buone! Complimenti! una piacevole sosta, veloce e molto gustosa!
Morgan zanda
23/04/2023
Piccolo locale, ma grande qualità degli ingredienti, l'impasto integrale buonissimo,ma si può scegliere anche l'impasto classico. Farcite molto bene. Gentilissimi i gestori. Complimenti!
Roberto Guardo
09/07/2022
Non so decidere se la caratteristica migliore sia il rapporto qualità prezzo, il gusto o la simpatia/cortesia.
Prima di tutto, c'è possibilità di sedersi all'interno oltre che ordinare da asporto.
Le piadine vengono fatte sul momento -rapidamente- con ingredienti locali e controllati.
Ho preso una piadina semplice con porchetta di Ariccia (IGP) e scamorza affumicata: buonissima, morbidissima e per nulla secca.
Sorprendente la digeribilità della piadina stessa, leggera e gustosissima.
Il tutto in linea con i prezzi della città (forse anche meno se si considerano i condimenti).
A questo si accompagna la cura al dettaglio dello chef nella preparazione e cottura della piadina equiparata alla sua competenza in materia!
Ci tornerò sicuramente soprattutto perché è un pasto veloce per chi è di passaggio!
Christian
09/07/2022
Quando dal sud della nazione ti sposti verso il nord, la prima cosa che vuoi fare è quella di pranzare e cenare con pietanze tipiche del luogo. In questa piadineria abbiamo preso due piadine sfuggenti prima di ripartire e la sorpresa è stata notevole. Abbiamo capito di non aver mai mangiato una vera piadina prima di mettere piede qui. Il personale molto cordiale e gentile, tutto molto fresco e di qualità, consigliato sia per un pasto veloce che per qualcosa di più comodo in quanto all'interno ci si può anche accomodare.
Barbara Petrarchin
09/05/2023
piadina buonissima e per nulla pesante. digeribilissima.
personale fantastico e gentile e le varietà/proposte sono molto interessanti. puntuali anche con il servizio da asporto.
barbara
Elsa Del Pedro Pera
19/06/2023
Ci siamo fermati a pranzo facendo un giro per Bologna e siamo stati molto soddisfatti sia per la bontà delle piadine che dalla cortesia ricevuta...sicuramente lo consigliamo.
rossella giliberti
07/11/2018
Vi consiglio di fermarvi per una pausa pranzo , troverete un pezzo di Romagna nel centro di Bologna. Complimenti ai proprietari per l'ottima piada
Roberto Scorrano
02/03/2023
Forse la piadina più buona mai mangiata, impasto spettacolare. Complimenti.
Fabiana Calleri
25/03/2023
Piadine ottime, alternative vegetariane e vegane davvero squisite!!!
Silvia Menga
13/05/2023
Piadine incredibili fatte con l'impasto tradizionale davvero buonissime, personale gentilissimo e cordiale, davvero consigliatissimo!
Angelica Pirro
23/05/2023
Piadina squisita e personale molto gentile. Dentro ci sono solo banconi con sgabelli per una decina/quindicina di persone
Livio P. Di Furia
10/08/2022
Piadineria nel centro storico ben arredato ed invitante. I tempi sono buoni e il personale molto cordiale e simpatico. La scelta è ampia ed i prezzi medio-giusti. Molto bello poter vedere la cucina e la preparazione delle piadine, e non solo vedere, ma mangiarci davanti. Le piadine sono molto buone, unico problema è che il condimento non è abbondante, e quindi se si è particolarmente affamati una sola piadina non sazia. Da provare la piadina con nutella, caffè ed amaretti
Cinzia Pedrani
26/05/2019
Ottima piadineria in zona centrale. Possibilità di piadina con olio evo, per vegani ma non solo. Ho assaggiato la versione melanzane-humus di ceci. Ottima. Proprietari gentilissimi. Da provare.
Adriana Scamporrino
09/07/2022
Oggi ci siamo trovati per caso a passare da qui all'orario di pranzo e siamo rimasti incredibilmente colpiti dalla qualità delle piadine!
L'impasto è integrale e fragrante, i condimenti abbondanti e gustosissimi, gli ingredienti di ottima qualità. Consigliatissimo, anche i prezzi sono contenuti e c'è molta scelta! Gentilissimi anche il proprietario e la ragazza che lavorano in questo posto da cui certamente ripasserò!
WANDA VERNILE
04/02/2023
Piadina leggera fatta al momento, farina integrale con farina tipo 1,condimenti freschi preparati al momento tutto a vista. Ve lo consiglio.
Consi 98
05/11/2021
Piadina molto buona, ben farcita e fatta in casa. L'unica pecca è che ci sono solo piadine con farina integrale.
Mustapha Aoussar
01/11/2019
Per me è la miglior piadineria di Bologna. L'impasto è buonissimo fatto con farina semi integrale e soprattutto fanno piadine anche per vegetariani, quindi senza strutto. I proprietari sono gentilissimi e l'ambiente è accogliente e positivo. È il posto perfetto per un pranzo veloce!
Alessandro Lai
24/09/2022
La terza volta che ci torno e non ho mai rimpianti. Le piadine più buone di Bologna le trovi solo da loro. Fanno le piadine sul momento, a vista. Locale piccolo ma accogliente. Ci tornerò sicuramente. Mitici
