Pietro
13/06/2023
Eravamo in centro con amici a fare un giro nel cuore di Bologna quando c é venuta fame e abbiamo cercato un locale che facesse pizza, e quindi abbiamo trovato questo locale..
Pizza buonissima e leggerissima, servizio cordiale senza ne arte ne parte e a tratti un po carente nel servizio al tavolo, ma tra di loro si vedeva che c era affiatamento quindi "da fuori" bello vedere un ambiente lavorativo cosi..Ambiente carino, un po piccolo.
Nel complesso l esperienza in questo locale é stata positiva e sicuramente ritorneremo perché la qualità dei prodotti é sicuramente di alta qualità e si mangia davvero bene!
CONSIGLIATO!!!
⭐⭐⭐⭐⭐
Francesca Voci
01/05/2023
La pizza gourmet è buona, ma non mi piace l'idea del servirla a temperatura ambiente. La pizza deve essere calda, appena sfornata e poi sopra collocati gli ingredienti, altrimenti perde... Inoltre alla mia amica la pizza è arrivata prima, e a me dopo venti minuti. Sostanzialmente alle otto e mezza eravamo sedute e ho mangiato quasi alle dieci... Da rivedere. Tuttavia il servizio è stato gentile. Ambiente rumoroso ma bello, dentro un palazzo storico.
Afraid Tomatoes
09/04/2023
Sono già diverse volte che vengo a mangiare qui e sono sempre uscito soddisfatto. Consigliata la PIZZA, morbida e ben condita, 24k top!
Alberto Mastelli
12/12/2022
Pizza buonissima alla napoletana, il servizio e rapido e il personale di sala è molto cortese.
Prezzi nella media ottimo rapporto qualità/prezzo.
Oltre le pizze, molto buoni i primi piatti e dolci.
Michele M
28/08/2022
Posto accogliente in pieno centro. I tavoli all’esterno davvero ottimi, si è immersi in un meraviglioso vicolo del centro di Bologna. Ragazzi disponibili e pizze ottime, da tornare. Conto io linea con quanto speso. Sicuramente un ottima scelta se si vuole gustare una buona pizza in centro a Bologna.
Carmy
23/04/2022
Trovato passeggiando per il centro di Bologna, ci siamo fermati perché aveva i tavoli all'aperto ma in zona defilata e lontana dalla folla del centro. Personale simpatico e gentile con servizio veloce e professionale. Vasta scelta di pizze. Noi abbiamo preferito il menù ristorante. Piatti buoni, prezzo corretto.
David Garabito
02/03/2023
Location un pochino scomoda, ma cibo e servizio veramente buoni. Devo ancora pagare perciò non so dirvi di preciso com'è il rapporto qualità prezzo, ma sicuramente non si va a spendere più di 20€ a persona. Puppa
enrico cecchini
02/04/2022
Provato la consegna a domicilio di sabato sera. La pizza è napoletana, cornicione alto, molto gustosa, gli ingredienti sembrano di ottima qualità. Provata una cotoletta bolognese, medio/grande e ben condita. Provati anche i dolci, molto cremosi, porzioni abbondanti. Consigliato!
Santolo Castaldo
31/10/2021
Il Castiglione, situato al centro di Bologna, è stata una scoperta piacevolissima. Il personale è gentile, cordiale e disponibilissimo. Il cibo è di qualità e gli accostamenti una gioia per il palato. Da Napoletano, ho voluto assaggiare la loro pizza. Piacevolissimo l'impasto speciale a doppia cottura, che risulta fragrante all'esterno ma morbido all'interno. Ricercati e particolari gli abbinamenti, con contrasti piacevoli di sapori che si sposano alla perfezione! Ottimo anche l'impasto classico, che ripropone la pizza canotto tipica ormai del casertano. Buonassima anche la crema di mascarpone!
Quindi i miei complimenti alla pizzaiola Antonella e a tutto lo staff per la piacevole serata passata! Consigliatissimo!
Francesco Giordano
07/08/2020
Passavamo di lì per andare alla pizzeria che frequentiamo di solito, attratti da un piacevole profumo e visti i prezzi nella media, decidiamo di entrare per provare.
Pizza morbida e saporita, l’impasto non salato e leggero ( mi dicevano che adottano una lievitazione lunga e lenta per renderlo più digeribile ) cotto bene ( forno a legna e questo non è scontato ).
Ho preso una pizza pomodoro cipolle e ho aggiunto tanto olio al peperoncino, che credo preparino loro.
Avrete già capito che mi è piaciuta veramente tanto.
Dai commenti, direi che anche le persone che mi accompagnavano son rimaste molto soddisfatte.
Mi suggeriscono anche di segnalare il tiramisù, mi dicono buonissimo, sempre fatto da loro.
Come al solito allego un po’ di foto.
davide murari
18/12/2021
Piccolo locale in un palazzo bolognese, prezzi un po' alti ma in linea con Bologna, buone le pizze. Non ci hanno controllato il green pass. Molto gentili alla cassa.
Ploscaru Razvan
28/08/2022
Pizza molto buona, abbiamo preso quella al tartufo e la Bolognese due specialitá da non perdere. Personale molto gentile e delicato, se ci passate è da non perdere.
Giovanni Rinaldi
18/12/2022
Esperienza di una cena leggera con un gruppo >30 persone. Menù disponibile con link via QR code al tavolo chiaro ed accessibile, non è stata chiesta da nessuno di noi la versione cartacea. Scelta decente per primi, secondi, contorni di vario genere, pizze e dolci, con possibilità di avere anche qualche piatto locale. Molto limitata la scelta delle birre, soprattutto alla spina. Nel retro vi è una zona per stare anche all'aperto, questa è facilmente accessibile anche per disabili (si raggiunge andando attorno al posto, affaccia sulla strada). Tutto buono, avuto antipasti, secondo e dolce, e costo a persona adeguato per posizione ed esperienza.
Ste
05/10/2021
Personale molto gentile. Pizze squisite con sapori bolognesi. Ampia sala interna e posti anche all'esterno. Ci torno di sicuro!
Manuele Favretti
11/12/2022
Ho mangiato a pranzo con amici e sono ritornato con altri.
Sempre soddisfatti.
Si può mangiare tutto dal menù, non si sbaglia. Sapori ben distinti.
Il personale cordiale e simpatico.
Un plauso particolare alla cucina e alla cuoca.
Lo consiglio vivamente
Leo Serafino
21/10/2020
Girovagando senza meta ho deciso di provare questa bella e pulita pizzeria.ho subito notato la pizza ed e’ stata davvero la scelta giusta...forno a legna e ingredienti molto freschi.
L insalata che ho assaggiato anche lei molto buona,per non parlare del dolce molto squisito,il personale (le ragazze sono molto educate e disponibili...consigliato
Antonino Parlato
13/10/2022
Per ora ho provato solo la pizza, quindi il mio giudizio è inevitabilmente parziale, ma diciamo che il primo contatto è stato senz'altro positivo: sia la pizza che ho provato io sia quelle che hanno provato i miei amici sono state di nostro gradimento, da entrambi i punti di vista, ossia impasto e ingredienti. Immagino che, visto il "precedente", anche il lato ristorante possa essere altrettanto valido, ma naturalmente mi riservo di provarlo per dare una valutazione compiuta. Servizio attento e gentile, prezzi forse un tantino sopra la media ma tutto sommato accettabili, specie considerando sia la qualità della proposta sia la location, a due passi dalle Torri.
