Le recensioni degli utenti sul menù di Mò Mortadella Lab

Luigi
Data recensione: 2023-04-26

Non ha bisogno di presentazioni! Ormai tappa fissa per tutti i turisti che vengono a visitare Bologna ma anche per i residenti. Mortadella Lab, un piccolissimo localino dove poter assaggiare un Must, il PANINO CON LA MORTADELLA. Si può mangiare in molti modi diversi, dal più classico con solo mortadella, o magari provando le loro proposte con crema di pistacchio, con la burrata o con un ottima mozzarella campana e tanti altri contorni buonissimi. Noi abbiamo provato il classico con mortadella e squacquerone e un altro con mortadella pomodorinsecchi e burrata, entrambi SPETTACOLARI! Un complimento a questi ragazzi che lavorano molto bene ed hanno tirato su un'attività che sta diventando sempre di più una delle attrazioni principali di Bologna. Prezzi tutto sommato onesti, panini abbondanti. Unica cosa che mi sento di dire che molto spesso si crea la fila per assaggiare questo panino, ma generalmente è abbastanza scorrevole e comunque ne vale la pena!

Annarita
Data recensione: 2023-03-18

Ero curiosa di mangiare questo tanto decantato panino con base la mortadella uno dei pochi street food di questo genere a Bologna .. be' direi che dalla fila di gente che c era già alle 12.10 di sabato a mezzogiorno.. è proprio rinomato! L' attesa comunque una ventina di minuti ne è casa la pena: intanto sono veloci e comunque cordiali e la mega rosetta di pane super farcita con ingredienti freschi stra buonaaa! Bravi!

Serena
Data recensione: 2022-09-14

Abbiamo ordinato d'asporto da questo locale e già un punto a loro favore per la velocità della consegna, neanche 15 minuti e l'ordine era già pronto in viaggio verso di noi. I panini dal più semplice con sola mortadella a quello più farcito sono decisamente abbondanti tanto che si potrebbe far fatica a finirli, ma grazie all'ottimo sapore si mangiano per golosità. Anche provare le mortadelle più particolari è un'esperienza, come ad esempio quella al cinghiale. Prezzi secondo me adatti al tipo di prodotto venduto. Lo consiglio vivamente a chi abbia voglia di provare un ottimo panino con la mortadella a Bologna.

Mike
Data recensione: 2023-06-16

Situato in una traversa centralissima a Bologna. Mò Mortadella soddisfa, con una serie di panini diversi con denominatore comune la Mortadella, diversi gusti. Oltre alla Mortadella Bolognese l'accostamento tipico è il latticino pugliese in particolare andriese. Essendo un conoscitore del prodotto pugliese non posso che esprimermi bene al riguardo. I latticini arrivano, stando a quello che mi è stato detto, ogni due giorni. Burrata, stracciatella e altri prodotti tipici riuniti in un unico panino. Prezzi onesti. Per entrare è stato necessario attendere una bella mezz'oretta in coda. Il locale non ha posti a sedere e al bancone ci si può affacciare in 2 o 3 persone al massimo. Da rivedere il vetro sotto affettatrice da sostituire quanto prima.

Enrico
Data recensione: 2023-01-24

Ma che ve lo dico a fa'? Fila interminabile, direste. Ragazzi veloci e precisi. Panino super buono e con possibilità di ciccionerie che io non mi son sentito di assaggiare la prima volta. Ho preferito assaporare un panino "semplice". La prossima volta alzeremo l'asticella e la difficoltà.

Matteo
Data recensione: 2023-06-08

Ottimo Fast Food (nel vero senso della parola, coda lunga ma velocissima) che propone un must della cucina bolognese: la mortadella! Tutto ciò accompagnato da splendidi contorni (pistacchio, pomodori secchi, squaquerone...) dentro una meravigliosa pagnotta croccante e calda. Prezzi imbattibili come la gentilezza del personale.

Vincenzo
Data recensione: 2023-06-11

Locale piccolino, ma grande quanto basta per fare dei panini super. Se trovate fila è la normalità ma ne vale la pena aspettare... Se avete paura della dieta chiudete gli occhi e a ogni morso vi passa la paura🤣. Tutto molto buono, i ragazzi super disponibili e simpatici da provare per forza. Pesto di pistacchio buono, un aggiunta niente male.. Buon appetito e spero di tornare perché devo riassaggiare qualcosa🤣

Martina
Data recensione: 2023-03-18

Ottimo! Vista la sua fama, ho deciso di provare a prendere un panino qui e gustarmelo in cima a San Luca. Ho amato questa tipologia di panino, super farcita (anche troppo) e con gusti incredibili, super apprezzato quello con zucchine grigliate e cialda di parmigiano, oltre che quello con pistacchio, provola, patate e tarallo sbriciolato! Insomma, da riprovare senz’altro.

Valerio
Data recensione: 2021-11-20

Panini davvero gustosi preparati in questo piccolo locale in zona centrale. C'è fila ma scorre abbastanza velocemente! Panini soffici in molte varianti, ma la regina è sempre la mortadella! Ho provato quello con friarielli e taralli.. buonissimo! Prezzo onesti, servizio cordiale. Consigliato!

Silvia
Data recensione: 2022-08-06

Esperienza goduriosa, eccellenti panini con ingredienti della tradizione Emiliana e Campana, buon rapporto qualità/prezzo. Nonostante la fila, tempi di attesa accettabili! Consigliato!

Domenico
Data recensione: 2025-11-05

Un panino con Mortadella di Bologna, pistacchio, mozzarella e altro ad un prezzo interessante e vicino al centro storico e turistico della città metropolitana. Il sapore è autentico come vuole la tradizione. Un luogo consigliato x gli amatori delle tradizioni enogastronomiche del bel paese. So friendly and easy!

Francesca
Data recensione: 2025-08-12

Prezzi quasi nella media. Personale distratto nonostante la mancanza di affluenza al locale. Abbiamo preso 3 panini, uno con crudo, uno con mortadella (aggiunta successivamente per dimenticanza) pomodori secchi e stracciatella, uno con …

Mary
Data recensione: 2025-10-12

Pranzo veloce da mortadella e co super consigliato!!! Veramente veramente buono il panino alla mortadella classico!!! Da provare anche tutti gli altri. Street food consigliato anche per i vegetariani. Sicuramente tappa da fare se sei a Bologna in una delle vie più iconiche che è via zamboni.

Luca
Data recensione: 2025-09-12

Panini abbondanti e ben farciti, prezzi modici, considerando che un tramezzino in autogrill costa sei euro qui siamo a livelli molto molto più alti

Eva
Data recensione: 2024-11-12

Ero entrata per un una classica rosetta alla mortadella, ma poi guardando il menu ho optato per una rosetta con il prosciutto cotto, lo stracchino e le zucchine grigiliate. Che dire.. Spettacolare

Caterina
Data recensione: 2024-11-12

bella posizione, ho preso il panino vegetariano ed era buono e leggero. non si è nemmeno scomposto e sbrodolato, cosa rara. un’altra bella tappa per le pause pranzo universitarie.

roberto
Data recensione: 2024-11-12

Ottimi panini e piadine a pochi metri dalle due torri.. ampia scelta di salumi emiliani, mortadella super profumata e buona.

claudia
Data recensione: 2025-06-12

panino alla mortadella ottimo, leggero e riscaldato. servizio velocissimo ed efficace; unica pecca non ci sono posti per sedersi.

Filippo
Data recensione: 2025-02-12

Cercavo un luogo in cui mangiare un buon panino e mi sono imbattuto in questo posto, apparentemente aperto da poco. Ho preso un panino che ahimè ho trovato mancante di ingredienti nella parte …

Claudio
Data recensione: 2025-11-12

Panini con farciture abbondanti, anche la rosetta di pane niente male.

				TR
Mò Mortadella Lab (Bologna)	88	4.8	4	5
L'ALTERNATIVA (Bologna)	60	3		4	< 1 km
Pizza 051 (Bologna)	78	4.121		4	< 1 km
DA CICCIO (Bologna)	72	3.7	5	2.5	< 1 km
Pizzeria Due Torri (Bologna)	78	4.3	4	4	< 1 km
Yoshiko (Bologna)	75	3.9	4	4	< 1 km
Tian Tian (Bologna)	70	4		3.5	< 1 km

Dettagli

Orari d'apertura

Mò Mortadella Lab

Sfoglia menù

Organizza cena con amici

Menù del ristorante

1 Menu del giorno

Recensioni

Hai mangiato da Mò Mortadella Lab?

Crea un gruppo per cenare insieme

Evento creato con successo!

Piatti consigliati da Mò Mortadella Lab a Bologna

Valutazioni dal web

Mappa

Scopri di più su Mò Mortadella Lab

Sto analizzando Mò Mortadella Lab...

Caratteristiche

Condividi la tua opinione su Mò Mortadella Lab

Community Più Attive

Domande frequenti su Mò Mortadella Lab

Hai una domanda per Mò Mortadella Lab?

Comparatore

Sluurpy

Link