Menù Clorofilla a Bologna: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Parmigiana di melanzane

6.00 €

Hummus di ceci alla curcuma e rapa rossa

6.00 €

Carpaccio di salmone

7.50 €

Primi piatti

Mezzemaniche bio alla norma

9.00 €

Cous cous vegano

con salsa speziata, ceci, seitan e tofu

8.00 €

Lasagne vegetariane

10.00 €

Tagliatelle ai funghi e formaggio tartufato

11.00 €

Spaghetti "Senatore Cappelli" allo scoglio

12.00 €

Piatti vegetariani

Tofu o tempeh saltati con verdure e zenzero

8.00 €

Seitan alla piastra con maionese vegana e contorno a scelta

10.00 €

Piatto unico vegetariano del giorno

14.00 €

Piatti di pesce

Filetto di branzino al timo con contorno del giorno

14.00 €

Seppie arrosto con patate al forno

13.00 €

Insalata di salmone marinato agli agrumi

con fagioli cannellini e verdure al vapore

12.00 €

Dessert

Budino vegano al mango con frutta fresca

4.00 €

Torta alla ricotta e cacao con crema al mascarpone

6.00 €

Torta alle carote con mandorle e cocco

con yogurt e sciroppo d'acero

6.00 €

Crostata vegana

5.00 €

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