Menù Osteria San Francesco a Bologna: Sfoglia il menù completo

Entrée

Culatello con zabaione allo zafferano e carciofo brasato

10.00 €

Sformatino di cavolfiori al profumo di tartufo e fonduta di Parmigiano

9.00 €

Crostini di pane nero ai 5 cereali con salmone norvegese affumicato e stracciatella

11.00 €

Plat

Paccheri al ragú di moscardini e pancetta

10.00 €

Medaglione di vitello con miele di castagno e radicchio trevigiano

16.00 €

Trancio di baccalà con salsa di zucca e cime di rapa

14.00 €

Dessert

Crema catalana

5.00 €

Tenerina al cioccolato con gelato alla crema

5.00 €

Semifreddo alle mandorle con salsa al Marsala

5.00 €

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