Menù Ristorante La Capriata a Bologna: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Selezione di salumi DOP Emiliani

Prosciutto crudo di Langhirano Galloni,salame Felino Villani,mortadella la favola e fiocco

14.00 €

Tortino di melanzane con pesto di basilico e graniglie di mandorle

11.00 €

Calamari su salsa di ceci ai porri e mandorle

14.00 €

Primi tradizionali

Lasagne verdi alla Bolognese o tagliatelle al ragù

12.00 €

Tortelli di zucca con crema al mascarpone ed amaretti

13.00 €

Tagliatelle con pinoli ,culatello crema di limone e menta

12.00 €

Secondo

Cotoletta alla bolognese

Doppia impanatura ,crudo e parmigiano

16.00 €

Filetto di manzo con crema di parmigiano e noci

20.00 €

Gamberoni su letto di verdure di stagione in salsa di zenzero

20.00 €

Dessert

Tortino al cioccolato con cuore morbido e mascarpone

6.00 €

Torta di riso

Con cedro,mandorle tostate e liquore

6.00 €

Semifreddo al pistacchio

6.00 €

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