Marco Melotti
02/06/2023
A chi non mi conosce potrebbe sembrare il solito voto di favore, ma non è assolutamente così. Questo locale lo ritengo il miglior ristorante gluten free della Provincia di Bologna. Piatti e cibo spettacolare sia di pesce sia di carne. Pasta fatta a mano e frittura di pesce senza glutine indescrivibile per la sua croccantezza morbidezza e mancanza di unto. Con mio figlio celiaco è un appuntamento fisso per he vedere la felicità negli occhi di mio figlio nel poter scegliere qualunque piatto dal menu è una soddisfazione unica. Mi stavo scordando il gnocco fritto con il tagliere di salumi. Se avete colto il consiglio non potete non verificare.
Maura Angelini
16/05/2023
Meraviglioso. .. veramente un paradiso di sapori. Scommessa vinta senza alcun dubbio cucinando solo esclusivamente senza glutine. Qualità mai trovata. I tortellini erano spettacolari, le crescentine pure, la fantasia di melanzane originale e buonissima....il pane....da commuoversi. Consiglio spassionato a tutti gli amici celiaci che passano per Bologna....vale la pena fare tappa qui. Credetemi, anche i non celiaci rimarranno piacevolmente stupiti.
Stefania Aru
20/05/2023
Tutto senza glutine !!!! Tutto davvero buono dal pane caldo al dolce è stato tutto unico.
Una spuma di parmigiano offerta per iniziare le crocchette di baccalà come antipasto dei torelli sublimi!
E che dire .... si conclude con un semifreddo al toroncino davvero buono !
Complimenti!
Benedetta Iannucci
14/05/2023
Questo ristorante è fantastico! La proprietaria gentilissima e disponibile! Il personale idem!!! I piatti sono tutti senza glutine e sono ottimi! La spuma di parmigiano come piatto di benvenuto, accompagnata da pane caldo e croccante, è squisita! I primi deliziosi (le tagliatelle alla bolognese da urlo).
Come secondo ho provato la cotoletta alla milanese....buonissima!! Tenera, cotta a puntino e...gigante!
Il tortino al cioccolato, croccante fuori, caldo e fluido all'interno! Il locale molto accogliente! Tutto super! Consigliatissimo!!
chiara greco
23/01/2023
Probabilmente chi mangia col glutine potrà aver da ridire ma questo è un vero e proprio paradiso dei celiaci!
È la prima volta dopo due anni in giro per Bologna che ho assaggiato i tortellini! Buoni è dir poco. Un po’ meno forse le tagliatelle che avevano il suggerò forse troppo cremoso.
Il pane e le crescentine solo chapeau! Per non parlare poi della cotoletta!
Grazie mille
Emanuela Musaio
14/07/2023
Servizio buono, personale preparato, educato e gentile. I primi buonissimi e abbondanti, la frittura molto buona peccato per l'assenza del pezzo forte "il granchio", per il dolce abbiamo preso una zuppa inglese abbastanza buona.
Nel complesso ci ritorneremo sicuramente!
Marco Spinello
30/06/2023
Buoni piatti e personale gentile in questa trattoria. Piatti consigliati pure per celiaci o intolleranti al lattosio.
Vicino l'hotel Astor e a 15 minuti dalla stazione centrale
Mica Barba
01/01/2023
Cercavo un ristorante che facesse menù per celiaci per mia sorella ed ho prenotato, quasi per caso, in questa trattoria. Temevo di incappare nel solito gluten free poco gustoso e godereccio, invece siamo rimaste piacevolmente e golosamente stupite! I primi ottimi, ne abbiamo presi 3, gramigna alla salsiccia, tagliatelle al ragù e i balanzoni e da non celiaca posso dire che erano strepitosi!! Una menzione speciale alle crescentine, soffici e gonfie come quelle che faceva la mia nonna, da prendere assolutamente!! Peccato fossimo piene e non abbiamo preso i dolci che avevano tutti un
aspetto molto invitante! Torneremo sicuramente, grazie per l'ottimo pranzo di inizio anno.
Paolo Munarin
13/12/2022
E qui scatta la ola....
Un posto che visto da fuori non dice molto, vicino a piazza Lucio Dalla, quindi ci si arriva in auto e si parcheggia facilmente.
Una volta dentro trovi del personale simpaticissimo, gentile e davvero molto professionale (applauso).
Entree di benvenuto: una gustosissima spuma al parmigiano, fatto il bis!
Ottimi i primi, semplicemente spettacolare (e abbondante) la cotoletta alla petroniana, buonissime anche le verdure. Discreti i dolci ma diciamo che non è su quelli che danno il massimo.
Ottimo anche il pignoletto della casa.
Hanno anche menù senza glutine e la sera pizza senza glutine. Pulizia ineccepibile.
Consigliatissimo!
Andrea Iancu
15/06/2023
Ristorante che propone i suoi piatti senza glutine. Tutto molto buono, il servizio veloce e molto efficace ( i camerieri bravissimi e molto professionali). Consigliato.
olga ienco
16/06/2023
Un'ottima trattoria tipica bolognese completamente senza glutine.
Il ristorante è abbastanza fuori Bologna ma facilmente raggiungibile in bus. Nonostante fosse pranzo la sala era piena quindi consiglio vivamente di prenotare. Ma nonostante le tante persone il servizio è stato veloce e il personale molto gentile e disponibile per qualsiasi richiesta.
Appena seduti viene portato il pane fatto in casa (naturalmente senza glutine) sia normale sia con impasto ai cereali e semi, ed è veramente speciale. Ho preso una cotoletta alla bolognese con contorno ed era veramente buona ma tutto il menù è molto invitante, e tornerò a provare i primi.
L'unica nota leggermente negativa è il prezzo che è abbastanza alto (una cotoletta con patate, mezzo litro d'acqua naturale 23€) però giustifica i costi maggiorati per la materia prima senza glutine e la difficoltà di lavorazione.
Per un celiaco a Bologna è una tappa obbligatoria
CarmineF
06/06/2023
5 stelle ma ne meritano 10!! Sono 6 anni che giriamo ristoranti senza glutine (Milano, Roma, Napoli, Torino…) ma questo è unico!! Non credo di aver mangiato così bene ogni portata. Eravamo in 5 e abbiamo preso tutti piatti diversi per provarli…fantastici!! Il personale poi…gentili, lavorano bene e si vede quando si è organizzati bene. Un gioco di squadra tra camerieri, signora in cassa (che non so se sia la proprietaria o una responsabile) che danno serenità e fiducia all’ambiente. Quando ritorneremo a Bologna sarà una tappa fissa! Grazie per il vostro lavoro!
MsDreaming96
15/01/2023
Davvero spettacolare. Luogo in cui il buon cibo e l'inclusività spiccano. Ristorante dove l'intera cucina è di base senza glutine, e da celiaca in trasferta è stato fantastico poter assaggiare tutti i piatti tipici del posto senza alcun tipo di timore. E soprattutto sentire tutti i miei colleghi con me complimentarsi dei piatti ed essere contenti dell'intera mangiata.
Tagliere di salumi e formaggi ottimo servito con le immancabili crescentine buonissime e leggere, una nuvola con un leggero strato croccante. Primi piatti davvero curati e saporiti e ottima la cotoletta alla petroniana. Anche i dolci avevano un gusto eccellente.
Personale disponibilissimo, super preparato e molto attento a tutte le richieste dei clienti... Posto da provare assolutamente da tutti e nel quale tornerò più che volentieri.
Jake Lycus
18/06/2023
Menù tradizionale con un occhio all'innovazione. Materie prime fresche e proposte semplici ma meticolosamente preparate. Personale simpatico e preciso. Da notare che abbiamo prenotato all'ultimo ad un orario tardivo e ci hanno accontentato con molta gentilezza.
Il fatto che sia tutto senza glutine è la ciliegina sulla torta. Ho assaggiato il menù di pesce non vedo l'ora di tornare per provare il resto.
Max -
08/05/2023
Ottima trattoria, cinque stelle meritatissime.
Ci sono andato diverse volte a pranzo e il rapporto qualità/prezzo è ottimo.
Il menù fisso è davvero una soluzione perfetta e economica.
Cucina tradizionale gustosa e abbondante, i sapori casarecci ci sono tutti (tra primi e secondi con contorni) e si esce con la pancia piena. E fa tutto senza glutine quindi è aperto veramente a tutti.
Il posto ha l'aspetto e l'atmosfera delle trattoria di un volta e il personale è gentile e alla mano.
Situato dietro alla stazione e a due passi da piazzale Lucio Dalla, è molto facile da raggiungere.
Alessia Moscioni
18/07/2023
Piacevole sorpresa! Ristorante trovato per caso mentre cercavamo un posto per cenare pre concerto. Il menù è tutto senza glutine, i primi sono eccezionali per non parlare del pane fatto in casa da loro. Torneremo sicuramente!
Piter Minus
25/03/2023
Pranzo con famiglia, qui puoi ordinare quello che vuoi perché è tutto senza glutine, cibi di ottima qualità , servizio ottimo, camerieri disponibili , prezzi nella media.Molto consigliato.
Crescentine fritte top
Dominique
31/05/2023
Ottimi piatti senza glutine. La prossima volta proveremo la pizza che sembrava invitante. Esperienza positiva.
matteo venturini
05/09/2022
Ottima trattoria, personale gentile e preparato. Tutto il menù è gluten free, ma vi posso assicurare che non si sente la differenza. Piatti molto buoni dalle crocchette di baccalà al tris di melanzane, pasta ripiena ottima e maccheroni al guanciale perfetti. Se avete un qualche amico celiaco fategli un regalo, andate in questa trattoria, ne sarete soddisfatti tutti.
