Sluurpy > Ristoranti a Bologna > Trattoria Collegio Di Spagna

Recensioni di Trattoria Collegio Di Spagna, Bologna

Marilena Negrini
22/03/2023
Molto carino il locale ,tranquillo nn rumoroso, piatti casalinghi. Lasagne x me ottime,forse un pelino + di besciamella. Cotoletta anche lei buona ma ci sarebbe stato bene un po' più di cottura nel brodo. Torta di riso ottima così come la zuppa inglese. Conto adeguato. Cortesi ed efficienti. Ci si può tornare. Buona l'apertura domenicale.
Marco De Filippi (P-Chan)
27/02/2022
Trattoria tipica Bolognese dove passare del tempo in un ambiente dagli arredi e dall'atmosfera della classica Bologna. Tagliatelle al ragù molto molto buone, mi aspettavo forse qualcosa in più per la pasta ma ci sta. Polpettone davvero delizioso, patate arrosto buone nel complesso il piatto che ho apprezzato di più. Zuppa inglese buona, giusta bagna e buona la crema, un buon dolce. Servizio cortese mai invadente e molto molto preparato. Un ottimo luogo dove pranzare con amici, lavoro o perché no un romantico pranzo con la propria metà. La consiglio.
Gian Paolo Corradi
14/03/2023
la valutazione su questa trattoria e' fatta sul pranzo , il ristorante era comunque pieno quindi penso che non ci sia nulla di diverso anche alla sera. abbiamo mangiato veramente bene , naturalmente senza i primi visto l' orario. io sono un goloso e ho preso crescentine insaccati e squacquarone + gelato di crema con rum. le crescentine erano cosi' buone che ne ho ordinato un altro piatto; di solito si trovano unte e magari assomigliano piu' al " gnocco ". il prezzo adeguato, ma non da scialaquare. cordialita' GPC
Alessandro Giusberti
10/02/2023
Dicevo ad un amico che non so più dove mangiare bene a Bologna: troppo turistica … lui mi parlò di Amedeo e andai. Poi un’altro mi disse che alla trattoria del Collegio di Spagna si mangiava molto meglio. Aveva pienamente ragione. Io faccio sempre paragoni con la cucina di mia mamma, di Castel de’ Britti, paesino di Tomba, lei doc, insuperabile, quindi riesco a capire quando la cucina bolognese è valida o no. Le tagliatelle verdi di questa trattoria sono insuperabili, il friggione è un miracolo, il vino della casa ottimo e sbronza parecchio. Finalmente la Zuppa inglese, regina dei dolci bolognesi, fatta rispettando i canoni bolognesi… ottima. Per adesso il miglior posto a Bologna. La cordialità dei gestori Grazia e Sandro e soprattutto la presenza di Angela, persona veramente amabile, rendono l’ambiente familiare e rilassante. Lo consiglio a tutti.
Chiara
15/04/2023
Buonissimo ristorante bolognese in centro. Servizio molto gentile e giovane, la cameriera sapeva parlare inglese e ha spiegato bene il menù a una nostra amica straniera vegetariana. Tutti i piatti molto buoni! Consiglio di prenotare con anticipo però
Roberta Boiero
23/12/2022
Location curata, servizio cortese e cibo ottimo. Prezzi nella media della città.
Nicola Farina
29/12/2022
Trattoria nel cuore di Bologna. Ambiente caldo ed accogliente.. Ottime le tagliatelle verdi all'ortica e gli spaghettoni ai carciofi. Buonissima la cotoletta alla bolognese! Buona la carta dei vini. Personale gentile, cordiale e professionale: ottimo il servizio. Ottimo rapporto qualità prezzo! Torneremo sicuramente!
Fabio Prettico
12/12/2022
Ero a Bologna con un collega per un corso di aggiornamento e, quasi per caso, siamo foto in questa bella trattoria sobria e senza fronzoli. L'antipasto di salumi è stata una delizia, tutti di ottima qualità e si scioglievano in bocca. Buonissima anche la pasta fatta in casa il tutto seguendo la stagionalità delle materie prime. Anche il servizio attento e educato. Si vede che è un posto dove anche la gente del luogo ama tornare spesso. Ci tornerò sicuramente!
Sabrina Turconi
05/01/2023
Buono! Ci siamo trovati davvero bene. Pranzo ottimo e servizio veloce: stavamo visitando la città ed oltre alla cucina squisita abbiamo apprezzato la velocità con cui siamo stati serviti! Sfamati con il meglio della tradizione e subito pronti a continuare la scoperta della città. Ci torneremo
marina amaduzzi
05/06/2023
Trattoria da consigliare, assolutamente. Cucina bolognese, ma non solo, prezzi giusti, ambiente confortevole, personale molto gentile. Da ritornarci!!!
Pizza Tortellini Pesce Lasagne Sushi Tagliatelle Torte Lasagna Cotoletta alla bolognese Tagliatelle al ragu Pizza margherita Pizze Kebab Fritto misto Tortellini in brodo Dolci Margherita Cotoletta Hamburger Frittura Spritz Spaghetti alle vongole Ebiten Tortelloni Pizza bufala Fiorentina Panettone Crescentine Aperitivo Pizza senza glutine Bollito Spaghetti Caffe Torta gelato Torta Ravioli Pizzette Cocktail Pollo Paella Cotoletta bolognese Tartufo Torta di riso Passatelli Tartare di tonno Panettone salato Carne Agnello Scrigno di venere Lampredotto Hot dog Insalatona Carbonara Tigelle Focacce ripiene Zeppole Tagliata Pollo kung pao Tagliere Pasticcini Poldino alla bolognese Grigliata Arancini Risotto Crescentina Ruote alla vodka Cheeseburger Petto d’anatra Pasticceria Poke Gramigna salsiccia Tataki di tonno Parmigiana Baccalà Gnocchi 212 burger Focaccia ripiena Pollo allo spiedo Pizza salsiccia Falafel Piadina Rustici Tortellino Ravioli al vapore Gramigna panettone salato farcito Torta numero Bignè Tortellini freschi Tortellini panna Carne alla griglia Pidina Pizza wurstel e patatine Spiedini di gamberi e calamari Tartufata Brasato al barolo Riso con pollo Grigliata di pesce Torta frutta Bologna Fritto di pesce Pizza metro Torta saint honore Pastiera Cous cous Brace mista Tortellini goccia d’oro Grigliata di crostacei Tortellini alla panna Che fatica farlo Torta cioccolato Pizza con capperi e acciughe Tagliolini con pistacchio Mezzo metro di pizza Raviole parmigianini Wellington Fagioli con cotiche Cornetto Riso alla cantonese Piatti senza glutine Tenerina Spaghetti alla carbonara Crepes Centrifugato Granita Scrippelle 'mbusse Bucatini alla gricia con carciofi Spiedini di tacchino Lasagna bolognese Gamberoni in pasta kataifi con salsa al rafano confetti al cioccolato Pizza al metro Creme caramel Salumi e formaggi Pizza patate smile Crescentine fritte torta ai frutti di bosco Maccheroncini Biscotti Ofella Panna cotta Ranocchi Pita Sfrappole Pizza verace napoletana Polipo Penne alla norcina Ripieno per tortellini Huramaki Paccheri con mazzancolle su crema di parmigiano Paglia e fieno con lardo di colonnata e funghi porcini Menù senza glutine Menu del giorno di natale Prosciutto salame Tagliata di tonno Tortelli di zucca Terrina di coniglio Verdure in tempura Mezze maniche quarto tempo Marinara Piadina grana mortadella e pesto di rucola Torte personalizzate Cioccolata calda Chicken popcorn budino di parmiggiano Brunch Pizza friarielli Ciccioli Pasta con le sarde Gelato mascarpone e tenerina Apericena Calzone Chicken burger Pappardelle al cinghiale Polpette di baccalà Colomba al pistacchio Ocean burger Menù indiano Ravioli di cipolla di tropea Vongole Praline Passatelli asciutti Pizza 90 Lasagne carciofi Ossubuco Cotoletta petroniana Pasta al forno Focaccia Insalata di riso Spaghetti di soia Mussakas Pesce spada Verdura fritta Torta giubileo Antipasto caldo e freddo Insalate Gnocchetti di patate Pollo fritto Patatine a barchetta Frittura di pesce fresco Ostriche Arancine Straccetti di pollo Piatto aleppo Tortortellini Baccalà in umido e fritto Pasta Gamberi sale pepe Boccia di vino Panettoni Moscardini Pollo alla brace Rane Tartare Wild boar burger Gelato all'aceto balsamico Zucchine Guancia brasata Croissant Grigliata mista Pizza mozzarella di bufala Antipasto reginella Tartare di pesce tutte Orecchiette Frappè cresentine Zuppa cipolle Torta compleanno Pinsa romana Lasagne al forno Penne arrabbiate Colomba pasquale Spaghetti al pomodoro Pizza salame piccante Boscaiola Aragosta Pollo alla diavola Panzarotti Roast beef Spaghetti soia Torta babà con crema e fragoline Cacio e pepe Pistacchio Pesce fritto Big mac Sardine Focaccia con il gelato Poké salmone piccante Gelato Sachertorte Aperol spritz Pizza fritta Roll kebab Tagliatelle alla bolognese Alghe fritte Paranza Pizza al tagliere Piatti di pesce Celiaco falafel home made Profiteroles Wiener schnitzel e patatine Diavola Zigni Margerita Verdure grigliate Lambrusco Gelato alla piastra Semifreddo pistacchio Ravioli di gamberi Thè verde Spaghetti allo scoglio Tortelloni prosciutto e panna Bollito misto Pan speziato Spaghetti tostati Pizza kebab Pinza bolognese Piadine Carne chianina Anello di cipolla Pane e panelle Insalata di funghi Tagliolini con tartufo Pizza 4 stagioni Spaghetti scoglio Antipasto di salumi Taglieri Bistecca Cesar salad Pasta fresca Ravioli di carne al vapore Paillard Fritto bolognese Maritozzo con la panna Spaghetti alle vongole veraci Cappuccino Big tasty Colombe Tagliatelle ai funghi Frittura pesce Crocchette di patate Crostata alla crema Cioccolata Crescentine con affettato Brioches Cannoli Pizza verace Spiedo Lasagne verdi Casereccia pizza Trippa Millefoglie Yogourt Fanta Crocchette Affettati Brioche Bibimbap Tagliolini al tartufo Spiedini pesce Tajine Spaghetti al pesce Whiskey bakllava Tagliolini al ragù Filetto in crosta Pizze ripiena Pan spaetzle Torta meringa Mascarpone Insalata Spaghetti di soia piccanti Anatra alla pechinese Catalana Gramignoni Pizza con salame piccante Pizza speck e porcini senza pomodoro Gramigna alla salsiccia Mortadella Cappellacci con la zucca Passatelli in brodo Risotto mille e una notte Filetto Formaggio Mezze maniche alla zozzona Insalata di pesce Gunkan di salmone Pizza marinara Cremeria cavour Menu vegano Pasta con pesce Tortelloni verdi Cornetti
Condividi su Whatsapp
Condividi su Facebook
Sfoglia Menu
Aggiungi recensioni