Menù La Contea Pizzeria Ristorante Snow Pub a Bolbeno: Sfoglia il menù completo

Antipasto

CARPACCIO DI CARNE SALADA (ALTOGARDA CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA TRENTINO)

9.50 €

DEGUSTAZIONE DEL FIUME SARCA (TROTA E SALMERINO DI MONTAGNA LEGGERMENTE AFFUMICATI)

14.50 €

SCHIACCIATA DI PATATE DELLA CONTEA CON TAGLIERE MISTO DI SALUMI NOSTRANI

10.00 €

Piatto

BRENTA (STINCO DI MAIALINO ALLO SPIEDO E CARRÉ DI MAIALE AFFUMICATO CON ROASTI DI PATATE E FUNGHI TRIFOLATI)

16.50 €

LA COSTATA DI MANZO ALLA GRIGLIA CON CONTORNO DI PATATE AL FORNO O PATATINE FRITTE O VERDURA ALLA PIASTRA, ABBINATO AD UN CALICE DI VINO ROSSO TRENTINO DOC

22.00 €

RISOTTO RUSTICO CON PORCINI TRIFOLATI E SPRESSA DOP GIUDICARIE

9.00 €

Dessert

TORTINO AL CUORE CALDO DI CIOCCOLATO FONDENTE E COMPOSTA DI PERE

4.00 €

PROFUMO DELLE DOLOMITI (TORTINA TIEPIDA DI MELE DI MONTAGNA CON BRICIOLE DI PASTA FROLLA E CREMA GELATO AL FIORDILATTE TRENTINO)

4.50 €

MILLEFOGLIE FRESCA E CROCCANTE ALLA CREMA DI MASCARPONE CON TRUCIOLI DI CIOCCOLATO FONDENTE E GRANELLA AL PISTACCHIO

4.50 €

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