Menù del ristorante:
Tarte Tin con pralina di gelato alla vaniglia €6.00
, Mousse di cioccolato aromatizzato al tabacco e arancio €6.00
, Insalatina di Carciofi all'olio e limone con scaglie di pecorino €10.00
, Prosciutto sgambato umbro stagionato al pepe, lardo di patanegra, guanciale al brandy e cannella €13.00
, Capelli d'angelo in salsa orientale con sesamo tostato, soia e julienne di tonno obeso fresco €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Panna Cotta Alexander
, Risotto Asparagi
, Risotto profumo di arancio e gamberi
, Raviolini Con Olio Al Tartufa
, Entre Di Salmone
Dicono di noi:
Se fosse a Milano andremmo più spesso in questo piccolo ristorante, anche a mezzogiorno. Ma se fosse a Milano, sono sicura che i prezzi salirebbero perchè è tutto eccellente a partire dalla materia prima, ai piatti ricercati senza strafare.
Dietro ad ogni piatto c'è studio e competenza, infatti i risultati sono ottimi.
Completa l'opera il gentile servizio della moglie dello chef.
Meno male che siamo riusciti ad andare ancora, prima delle ultime restrizioni!
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