Menù di Birreria Corridoni19

Il menù della Birreria Corridoni19 a Bergamo offre una vasta selezione di piatti gustosi e tradizionali, perfetti da accompagnare con una birra artigianale di alta qualità. Per iniziare, tra gli antipasti si possono trovare delle deliziose frittelle di zucca e robiola, dei crostini con lardo di colonnata e miele, delle bruschette miste con pomodoro e basilico oppure dei salumi e formaggi locali. Tra i primi piatti, spiccano i classici della cucina bergamasca come la polenta taragna con funghi porcini, la pasta fresca fatta in casa con ragù di cinghiale, i casoncelli alla bergamasca o le tagliatelle al tartufo. Per i secondi, la Birreria propone piatti succulenti come la tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana, il coniglio alla birra con polenta, il brasato al Nebbiolo o la grigliata mista di carne. Tra i contorni, si possono scegliere patate al forno, verdure grigliate, insalata mista o purè di patate. Infine, per concludere in dolcezza, ci sono diverse proposte di dessert come il tiramisù, la panna cotta, la torta al cioccolato o il gelato artigianale. Il menù della Birreria Corridoni19 a Bergamo è ricco di sapori autentici e di ingredienti di alta qualità, perfetto per chi desidera gustare piatti tradizionali accompagnati da birre artigianali uniche.