Menù di La Civetta

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Bruschetta con pomodoro fresco e basilico - Prosciutto crudo con melone - Polpo alla griglia con patate Primi piatti: - Tagliatelle al ragù - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi alla sorrentina - Lasagne al forno - Ravioli al burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di branzino al cartoccio - Scaloppine al limone - Bistecca alla fiorentina - Coniglio alla cacciatora - Cotoletta alla milanese Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Frittelle di zucchine - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Mousse al limone - Gelato artigianale Bevande: - Vini selezionati della regione - Birre artigianali - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso o cappuccino Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti.