Menù di Malga Ombretta

Certamente! Ecco il menù della Malga Ombretta a Belluno: Antipasti: - Tagliere di salumi misti e formaggi locali - Bruschette miste con pomodoro, funghi e formaggio - Insalata di campo con verdure fresche e formaggio Primi piatti: - Gnocchi fatti in casa con ragù di carne - Risotto ai funghi porcini - Pizzoccheri alla valtellinese con formaggio e verza Secondi piatti: - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano - Filetto di trota al cartoccio con verdure grigliate - Costolette di agnello alla griglia con patate Contorni: - Insalata mista con pomodori e cetrioli - Patate al forno con rosmarino - Verdure grigliate con olio extravergine di oliva Dolci: - Tiramisù fatto in casa - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta di mele e cannella Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino rosso o bianco della casa - Birra alla spina Buon appetito!