Menù di Il Cibario

Certamente! Ecco il menù del ristorante Il Cibario a Beffi: Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Crostini con crema di funghi porcini - Flan di verdure con fonduta di formaggio Primi piatti: - Tagliatelle al tartufo con crema di porcini - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi al pesto genovese - Lasagna al ragù di carne Secondi piatti: - Filetto di branzino al limone - Scaloppine ai funghi porcini - Costolette d'agnello alla griglia - Bistecca alla fiorentina Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Purè di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Sorbetto al limone Bevande: - Vini locali - Acqua minerale - Bibite analcoliche Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Vi consigliamo di contattare direttamente il ristorante per verificare la disponibilità dei piatti. Buon appetito!