Recensioni di Borgo Antico, Bassano in Teverina

Abbiamo prenotato questo ristorante situato in un borgo antico su consiglio di un amico per il pranzo di Pasqua. Il menù era ben strutturato, con deliziose proposte di antipasti che spaziavano nella tradizione italiana, ottimo risotto con asparagi selvatici e un misto di carni allo spiedo di cui ancora ricordo il profumo e il sapore. Nonostante il grande afflusso di clientela, abbiamo passato un paio d’ore di relax, assistiti dal simpatico proprietario e dal cameriere che si sono fatti in quattro per accontentare tutti. Torneremo per assaggiare le altre proposte, magari nella bella stagione, così pranzeremo all’esterno di questa bella struttura.

Scoperto per caso, è stato una vera e propria rivelazione! Cibo di ottima qualità curato nei minimi dettagli. Ambiente elegante ed accogliente in cui i commensali si sentono a proprio agio e sono "coccolati" dal personale e dal proprietario. Torneremo presto a mangiare da voi!

Visitato a fine Agosto. Trovato quasi per caso ma garantisco che merita ampiamente una deviazione. Lo scenario è magnifico e straordinario. Ci si trova immersi nel medio evo, fra mura, torri e vicoli del borgo. Da una terrazza sulla valle Tiberina godi lo scenario stupendo delle colline e dei colori del tramonto. Il recupero del borgo è avvenuto in fasi successive e non è ancora del tutto completato. La ospitalità alberghiera, a prezzi da B&B di qualità, si propone ad un ottimo rapporto qualità/prezzo. La ristorazione offre i vantaggi dei prodotti genuini della campagna circostante, offerti in uno scenario stupendo, ma a costi medio alti; non è da tutti i giorni, ma per una volta ne vale ampiamente la pena. La cortesia, l' accoglienza, la disponibilità contribuiscono a dare a tutto ciò la sensazione di una piacevole ospitalità.

Location affascinante con una bella atmosfera, piatti preparati con cura e con prodotti di primissima qualità. La filosofia del ristorante è presentata dal proprietario con professionalità ed un pizzico di simpatia, che non guasta mai. Soddisfattissimo!!

Ristorante davvero eccezionale. La qualità delle materie prime è elevatissima, la presentazione dei piatti da parte del caposala, davvero curata, il servizio, nel suo complesso è perfetto e, soprattutto, la cucina è di altissimo livello. Ricette tradizionali con prodotti a km 0, sapori genuini che riempiono il palato: tutto davvero buonissimo. Data l'ubicazione al centro del borgo medievale di Bassano in Teverina, il ristorante non è comodamente raggiungibile con passeggini al seguito ma, parcheggiando nella piazza del paese, può essere raggiunto con una veloce passeggiata di cinque minuti, tra l'altro molto piacevole. Il prezzo è nella media per un ristorante di tale livello con materie prime di prima qualità. Davvero consigliato!

Sosta casuale, durante un viaggio. Gentilissimi, siamo stati veramente bene, locale accogliente ed antipasti ottimi. Se ci sarà l'occasione torneremo.

Scoperto per caso,accolti dal giovane titolare gentile con il dono dell’accoglienza, location in completa sintonia col borgo medievale di Bassano in Teverina. Interessante la compilazione del menu dove le pietanze presentate sono corredate dalla storia di un sogno diventato realtà in continua evoluzione! Ingredienti di qualità a km 0 mescolati da eccellenze di varie regioni italiane, carta dei vini fornita, non ultimo il simpatico cane carlino Michel che gira tra i tavoli come un perfetto padrone di casa.Bravi !!!

Bellissimo ristorante con sala interna e spazi esterni completamente immersi in un tipico borgo medievale restaurato. La cucina attinge dalla tradizione con materie prime del territorio e prodotti sempre freschissimi. Consigliato il percorso con 10 terrine ognuna con una pietanza differente per iniziare e proseguire poi con gli ottimi primi e i secondi di carne e caggiagione. Cantina ben fornita e servizio impeccabile per un posto che meriterebbe sicuramente di essere conosciuto di più e incentivato soprattutto dal territorio.

Non molta scelta sabato alcuni secondi del menù non c'erano perché preparati per la domenica

Cucina ottima, accolti con gentilezza e professionalità, buon rapporto qualità prezzo Lo Consiglio

Posto incantevole . Primi piatti alta categoria con tipi di pasta mai visti da altre parti . Dolci fatti in casa strepitosi

Posto suggestivo e caratteristico, il borgo non è facile da raggiungere ma il luogo offre calma e relax. Cibo ottimo. Le stanze nuove, ben tenute.