Damiano Fiorentino
06/05/2023
Ho cenati poco fa presso il ristorante Sushi Matsu e devo dire che è stata un'esperienza davvero eccezionale. La location è semplicemente stupenda, con un'atmosfera calda ed accogliente che ti fa sentire subito a casa. Il personale è stato gentile e cortese fin dall'ingresso, offrendoci un servizio impeccabile durante tutta la cena.
Il cibo è stato il vero punto forte della serata: il sushi era semplicemente squisito, con sapori e consistenze che si sposavano perfettamente in ogni boccone. Ogni piatto era preparato con cura e attenzione al dettaglio, e si poteva notare la freschezza degli ingredienti utilizzati.
La pulizia del ristorante era impeccabile, il che ha reso l'esperienza ancora più piacevole e confortevole. Inoltre, l'atmosfera era davvero piacevole e rilassante, perfetta per trascorrere una serata per una cena romantica.
In conclusione, consiglio vivamente il ristorante Sushi Matsu a chiunque cerchi un'esperienza di alta gastronomia giapponese. La combinazione di una location eccezionale, personale gentile e cortese, cibo squisito, pulizia totale e bell'atmosfera lo rendono un'opzione da non perdere assolutamente.
Michele Cirillo
11/02/2023
Molto bella la location, ambiente soffuso con una musica di sottofondo piacevole, l'ideale per trascorrere una serata con amici o in coppia senza troppa confusione.
Il pesce freschissimo e buono, buone tutte le salse utilizzate, buoni anche i roll anche se alcuni li ho trovati leggermente asciutti. Ottima la selezione dei vini e il sevizio molto professionale.
Il mio 4 stelle é dato dal confronto con altri sushi alla carta dove ho trovato una selezione di roll maggiore e con ancora più sapore; comunque un posto consigliato nel quale ci torneró volentieri.
Elena Canepa
20/04/2023
Finalmente cucina giapponese ricercata e non il solito all you can eat da mangiatoia. Ambiente sofisticato, personale accogliente e il cibo paradisiaco. Prezzi giusti per le qualità descritte.
Francesca Gemmato
20/02/2023
Locale elegante, personale preparato e gentile. Sushi ottimo! Da quando lo abbiamo provato, abbiamo abbandonato i locali all you can eat perché la qualità del cibo è di livello superiore. Anche i dolci sono tutti buoni, in particolare la cheesecake alla nutella!
Francesco Ricci
10/03/2023
Locale ben curato, personale di qualità e zona delle più In di Bari ... Prezzi in linea con la qualità del locale e del servizio offerto, unica pecca il riso dei roll un po' troppo stopposo, abbiamo mangiato di meglio, la tagliata di wagyu, mi aspettavo di meglio, per il resto tutto ottimo.
Leonardo Pavone
17/01/2023
Sushi alla carta migliore in città. Antipasti sfiziosi, ottimi roll, e primi piatti squisiti. Buono il servizio, location curata e minimal.
Giacomo Damone
11/09/2022
Davvero OTTIMO, qualità dei prodotti altissima, i gio con le uova di quaglia e le capesante con il bacon squisiti. Ottimi anche i dolci fatti in casa, in particolare la cheesecake con il caramello salato. Personale cordiale e sempre presente. Davvero un pranzo perfetto.
Animula Vagula
30/03/2022
Qualità degli ingredienti ottima. Un perfetto esempio di fusion tra cucina giapponese e pugliese. Rapporto qualità prezzo nella norma. Personale professionale e gentile, alla vigilia dello stato di emergenza vengono rispettate tutte le norme Covid. Un po’ carente sui dolci, stanca subito quello al pan di stelle, troppi dolci i cheese cake, meglio andare sui sorbetti. Ottima la scelta è qualità dei vini. Da andare più volte
Manager Gastronomic
28/06/2022
Una serata diversa dalle altre. Effettivamente volevo capire di che situazione si poteva presentare. Chiaramente tutto a base di pesce con tanti contorni a base di riso di spezie tra cui l’avvocato, zenzero e altro. Sono rimasto abbastanza soddisfatto quindi ci sarà sicuramente una prossima volta. Il responsabile del MATSU si è reso subito partecipe alla nostra presenza dove ci ha dato delle spiegazioni visto che siamo fra ristoratori. Riguardo il restyling del locale siamo su un livello abbastanza alto, i prodotti sono tutti di qualità, il servizio impeccabile, devi solo entrare sederti e farti servire. Metto alcune foto di alcune cose che ho gustato . Non consigliato, anzi consigliatissimo. Anche se non hai fame qua la fame ti viene, parliamo comunque di pesce fresco quindi non sono quei prodotti tipicamente che ti saziano. Specialmente se parliamo di prodotti freschissimi e non congelati.
LEGEND!!!!!!
Andrea Rutigliano
27/06/2022
Per il sushi a Bari bisogna passare per forza di qui. Strepitoso connubio di sapori e freschezza della materia prima. Locale elegante ed accogliente allo stesso tempo. Cantina molto interessante. Prezzi adeguati.
In. Borghese
09/01/2023
Sushi alla carta a Poggiofranco (Bari). Locale molto carino che si distingue nettamente dalla concorrenza. Vasta quantità di chef e camerieri,che rendono il servizio piuttosto celere. Nonostante la grande disponibilità di tavoli, è meglio prenotare. Qualità dei piatti indiscutibile.. si sentono tutti gli ingredienti che compongono il piatto. Il riso che compone i roll arriva ancora tiepido, indicatore che il prodotto è appena stato preparato. Molto soddisfatto, pienamente consigliato.
Angela Schiavone
10/10/2022
Non sono un amante del sushi, ma in ogni caso è l unico ristorante in cui mi piace mangiarlo. Posto curato nei minimi particolari e ogni dettaglio lo rende unico nel suo genere. Personale attento e disponibile
Elisabetta Eliana Calo
06/06/2023
Locale a Poggiofranco, location curata nel dettaglio e personale gentile, disponibile e molto professionale. La qualità del cibo è elevata e i dolci...sono opere d'arte!!!
I costi sono di un certo livello ma assolutamente giustificati dalla qualità del cibo eccellente!!! Posto assolutamente consigliato!!! Ci tornerò presto!!!
