Menù di Gusto87

Ecco il menù di Gusto87 a Bari: Antipasti: - Burrata fresca con pomodorini e basilico - Carpaccio di polpo con olive taggiasche e limone - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Polpette di melanzane al sugo - Bruschetta con pomodoro e basilico - Frittura mista di pesce Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Risotto ai frutti di mare - Paccheri alla norma - Gnocchi al pesto - Lasagne alla bolognese Secondi piatti: - Branzino al forno con patate - Tagliata di manzo con rucola e grana - Cotoletta alla milanese con insalata mista - Filetto di maiale con salsa al pepe verde - Grigliata mista di carne - Pesce spada alla griglia Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata di pomodori e mozzarella - Sformato di verdure - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Sorbetto al limone - Cannoli siciliani - Gelato artigianale Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Vino rosso o bianco della casa - Birra artigianale locale - Liquori e amari