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Recensioni di Giampà , Bari

Glauco Orsi
15/06/2018
Da quando ho aperto il mio Bear Bush Botanical Collective, è uno dei posti che a rotazione frequento, per tanti motivi. Si mangia bene, molto bene, il servizio è attento, ma non invadente, e il locale è accogliente confortevole. Sul menù ci sarebbe tanto da dire. Ci ho fatto pranzi di lavoro, e ho sempre fatto una gran bella figura. Quando capita di andarci in coppia, essendo io e la mia compagna vegetariani, non abbiamo mai avuto problemi a trovare piatti gustosissimi. La scelta dei latticini è eccellente. Saporiti, non salati, sempre accompagnati dalle giuste salse e presentati bene. I primi assaggiati sono sempre stati di nostro gradimento, ma ce ne è 1 che merita una menzione speciale. Gli spaghetti all'assassina con funghi cardoncelli che potete vedere in foto. Un piatto all'apparenza semplice, ma che al palato regala un'esperienza complessa. La dolcezza dei pomodorini gialli che esplode in bocca viene subito bilanciata da una sapiente dose di piccantezza, dai funghi e dalla sensazione di bruciato, caratteristica di questo piatto. Che aggiungere? Noi ci torniamo sempre con piacere. E lo consiglierei a tutti.
Emilia De Frenza
29/03/2018
Ci sono stata tempo fa per il mio compleanno. Conviene prenotare, ma sono stati molto precisi, ci siamo seduti subito (eravamo in due). Abbiamo mangiato piatti di pesce e ci siamo trovati bene. Cibo ottimo e rapporto qualità-prezzo nella media considerato anche che si trova in centro a Bari. Il locale è grande e moderno, molto carino. Il personale gentile e disponibile. I primi sono anche particolari come per esempio paccheri con vongole e cime di rapa, che ho trovato davvero squisiti. Inoltre la frittura di pesce bel fritta e croccante, cosa che difficilmente si riesce ad ottenere. Consigliato.
Mattia Bonin
12/05/2018
Un’ottima cena post teatro. Il locale è molto accogliente e il personale disponibile e attento alle esigenze del cliente. Il menù spazia dalla terra al mare, dal sushi alle pizze gourmet. La carta dei vini offre una vasta scelta. Locale aperto fino a tarda sera, da provare.
Paolo Treviso
13/03/2016
Le ottime recensioni mi hanno incuriosito e così capitando un giorno a Bari ne ho approfittato per un pranzo! Prenotazione presa dalla pagina Facebook con risposta quasi immediata! Locale ben fatto, curato nel dettaglio personale preparato elegante e disponibile. Nessuna puzza sotto il naso o magari poco riguardo per due ragazzi di 26 anni che si sono presentati con macchina fotografica e zaino, anzi. Il cameriere ha iniziato chiedendoci cosa volevamo mangiare e quali fossero i nostri gusti, abbiamo optato per due antipasti di mare evitando crudità e fritture. Le portate erano ben impiattate e soprattutto spiegate nei minimi dettagli, il gusto era favoloso come primo due risotti al nero di seppia, anche lì chapeau. I camerieri erano sempre nei dintorni per sapere come procedeva il pranzo ma senza invadenza, la tavola era sempre pulita ed in ordine, anche il proprietario non ha fatto mancare la sua presenza con garbo e gentilezza. Il costo? Beh amici miei nulla di immeritato. 75 euro ben spese, non posso permettermi pranzi di questa portata ogni giorno ma se capita sono felice di pagare, anche perché è un costo giusto nulla di eccessivo. Se ci sarà occasione sarò felice di tornarci, lo consiglio a tutti. Veramente!
Antonio Maria Fantetti
20/10/2017
E' bello questo posto, il personale è altamente qualificato e il cibo è di alta qualità. Mi piace, sono a mio agio e la pizza è molto buona. Un posto tranquillo, ma raffinato. Forse difficoltà nel trovare parcheggio, ma siamo a due passi dal teatro Petruzzelli.
Ilary Kari
06/11/2016
Pagare e sorridere. Qualità eccellente, personale molto preparato, cordiale ed elegante. Ci son stata la prima volta l'anno scorso per il mio compleanno con il mio fidanzato; quest'anno sono felice di ritornarci :)
gabriele santacroce
23/04/2017
Ottimo ristorante nel centro di Bari! Menù provvisto di tutto!
antonio desantis
08/11/2018
Un ristorante con una bella location ..con personale super qualificato una cucina Top tutto perfetto ...target medio alto..per quanto riguarda il costo..giustificato dal livello del prodotto.
Fabrizio Giorgini
13/09/2016
Scelta infinita di mare e terra. Personale cortese e buon cibo. Non certo economico ma d'altronde se si vuole del pesce... 😉
Vito Boccuzzi
04/05/2018
Ottima location, ottimo cibo ed ottima pizza, forse un po caro, ma sicuramente esclusivo.
Michele Giorgio
02/06/2018
Centralissimo, personale cortese. Buona la qualità del servizio e del cibo.
Giovanni Groccia
07/10/2016
Ottimo in tutto. Ovviamente i prezzi sono alti come la qualità dei prodotti.
Alessandro Di Croce
25/06/2018
Devo dire che Si mangia bene , servizio ottimo
Pizza Panzerotti Pizza margherita Aperitivo Spaghetti assassina Carne Pesce Frittura Spaghetti all'assassina Polpo Pizze Orecchiette Bubble tea Panzerotto Riso patate e cozze Focaccia Crudo di mare Patate riso e cozze Spaghetti Caffe Pancake Risotto Torta Pepata di cozze Frappè Spaghetti all’assassina Cornetto Tagliatelle Insalata Margherita Orata Hamburger Tortellini Crudo Frittura calamari Frittura di pesce Riso alla cantonese Insalate Birra Risotto ai frutti di mare Spaghetti alle vongole Piadina Gelato Il panettone Gelato pistacchio Frittura mista e di calamari Orecchiette frutti di mare Risotto alla pescatore Roll Sushi Spaghetti fluo Panino con polpo Spaghetti all assassina Antipasto Panino con hamburger Paella Pizza con fiori di zucca Polpo arrosto Carbonara di mare Linguine alle vongole Frittura mista Pollo Big burger arnold Pizza angiulli Pucce Riso Pizza nico Panettone Tiramisù Arancini Ricci Pasta Frutti di mare Paccheri Spaghetti allo scoglio La pinsa Ravioli Spaghetti all' assassina Tartare Toast Spaghetti al pomodoro fresco Pizza straciatella Tonno e caramello Pasta alla sergione Cannoli siciliani Torta pere e ricotta T-bone Pasticcera Calamarata Orecchiette pomodoro basilico e ricotta Zuppa di pesce Tagliere salumi e formaggi Lasagne Panini Pastiera Polpette al sugo Waffle Pizza norvegese Panzerotto fritto e il mitico panzerotto al forno un'istituzione a japigia Primo dello chef Spigola arrostita Gelato di fiordilatte panzerotto con carne Donuts Pizza con wurstel e patatine Ragù Cornetto crema caramello e panna Pizza bufalina Gamberoni in tempura Fettuccine ai frutti di mare Gelato senza glutine Gin tonic Pasta con astice Scugnizzielli Frittura pesce Panino col polpo Crepes Cotoletta e patatine Spaghetti soia Cheesecake frutti di bosco Cocktail Buffet Tagliatelle al barolo Black angus Panino al polpo Cannolo Torta gelato Il salmone "foyer " Riso e gamberi Pizza capricciosa Gli aperitivi Pizza modenese Orecchiette ai frutti di mare Bruschettone Millefoglie Spaghetti alla polpa di granchio Fishcake Spaghetti cacio e pepe Torta vegana Chicche di patate Pasta in bianco Dolci Cheesecake Primi piatti Risotto al salmone Pizza con rape e mozzarella di bufala Spaghetti alla polpa di riccio Dolci di mandorle Fluffy roll Tagliolini burrata tartare di gambero rosso e pistacchio Spaghetti di soia alle verdure Bucatini al forno Spaghetti con cozze Cavatelli Cannolo siciliano Tacos Medaglioni Zuppa di cozze Pan brioche Orecchiette e cime rape Torte Calamarata ai frutti di mare Frittura di pesce e calamari I club sandwich Patatine Frittelle cacio e pepe Spaghetti alla assina Gelato al cioccolato Troccoli del pastore Braciole Spaghetti alla piastra Lasagne ai frutti di mare Zampina e patate Tagliolini al nero di seppia Sushimi Torta pan di stelle Goloso Riso panna e gamberetti Bacon king 3.0 rodeo Spritz Vongole Pizza al nero di seppia Dinosaur ribs Aperol spritz Pasticciotto Carbonara Formaggio fritto Degustazione Ramen pork Tiella barese Crepes salate crudo e scamorza affumicata Frullati Tagliolini al tartufo bianco Pizza senza glutine e vegana Gnocchi Pizza impasto napoli con rape e mozzarella di bufala Pasta ai frutti di mare Maccheroni Panzanella Polpette Torte al cioccolato Samosas Pasta con i frutti di mare Parmigiana di melanzane Burrito Schiacciata con rape stufate Cozze e vongole Spaghetti all'a Pasticcini alla crema Pasta al pomodoro Ravioli con occhipinti Торт Tagliolini alle vongole Piadina kebab Risotto venere Tagliere di salumi… formaggi affinati Parmigiana Puccia Spaghetti alla assassina Braciola di cavallo Tempura Patate carote gratinate Frittura di calamari Tagliolini nero di seppia Spaghetti di soia con verdure piccante Ceviche Gelato con panna Nuggets Spaghetti con le cozze Gnocchetti con crema di pistacchi e gamberi Carne in tutte le salse Poke Pizza con tartufo Pasticciotti Spaghetti di soia Uramaki Panino con la parmigiana Bruschetta con in pesce Sandwich Crepes salate crudo Frullato Gnocchetti Piadina barese Pita Orecchiette alle cime di rapa Orata ai pomodorini Pepata di cozze, riso patate e cozze Tapas Tonnata tortellini alla dibala Panzerotti fritti Clubsandwich Temaki Pizza senza lievito Sfogliatelle Lasagna Antipasti Menabrea Pizza gourmet Frittura di polpo Marinara Tagliere Malloreddu Gamberi Pinsa Pizza bresaola Spaghetto allo scoglio Nighiri Pistacchio Insalata di polpo Spaghetti assassina con stracciatella Involtini primavera Orecchiette alle rape e frittura di pesce Olive ascolane Pizzicotto Pennette con pescespada e melanzane Tagliata di angus Sashimi Trofie Panettone gastronomico Stinco di maiale Zeppole Pizza smeraldo Tagliolino allo scorfano Arnold sausages Gelato cookie stella Risotto gamberi e limone Kinder pancake Pizza a stella Aperitivi Arrosto Gamberoni Pizza prezzi Linguine con le vongole Pasticceria Pesce spada Alette di pollo fritte senza impanatura Agropollo Fritto misto Riso,patate e cozze Tortellini in brodo Spaghetti singapore Maxime Panino nero con il polipo e mozzarella Calamarata zucchine e salmone Gingillo tonic Tartare di tonno Salushi (sushi di salumi) Cornetti crema caramello e panna Bevande Maialino cotto a bassa temperatura Cozze ripiene Ramen Bucatini alla mollica di pane Polpo alla brace Pizza tonno e cipolla Cappuccino e cornetto misto Takoyaki Paninetti Pizzicotto classico Cotoletta Pizza norcia Della casa
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