I migliori Ristoranti di Barge classifica di Giugno 2025

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(la classifica e l'elenco dei ristoranti si base sul numero di consigli ricevuti dagli utenti nell'ultimo mese, attualmente aggiornata a Maggio 2025)
Barge, situata nella provincia di Cuneo, vanta una ricca tradizione culinaria tipica della regione piemontese. Tra i piatti tradizionali più famosi troviamo la bagna cauda, una salsa a base di aglio, acciughe e olio extravergine d'oliva, servita con verdure di stagione. Un'altra specialità è la battuta di carne cruda, preparata con carne di fassone tagliata al coltello e condita con olio, limone e aromi. La cucina di Barge offre anche i tajarin al tartufo, una pasta fresca all'uovo condita con burro e tartufo pregiato, e il bollito misto, un piatto a base di carne bollita servita con salse tipiche come la salsa verde e la mostarda di frutta. Per i dolci, imperdibile è il bunet, un budino al cioccolato e amaretti arricchito con liquore. Dal punto di vista storico, Barge ha origini antiche risalenti al periodo romano, ma il suo vero sviluppo avvenne nel Medioevo grazie alla sua posizione strategica lungo le vie commerciali. Oggi conserva numerose testimonianze del passato, come il Castello dei Marchesi di Saluzzo e la Chiesa di San Giovanni Battista. La cultura locale è caratterizzata da tradizioni legate alla lavorazione del legno e alla produzione di mobili artigianali di alta qualità. Ogni anno, si svolgono eventi e sagre che celebrano le specialità gastronomiche e le tradizioni del territorio, coinvolgendo residenti e turisti in un'atmosfera festosa e accogliente.
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Piatti suggeriti

Antipasti Fritto misto Fritto misto piemontese Acciughe Vitello tonnato

Piatti

Bunet Piemontese Insalata Di Pollo Pane E Grissini Fatti In Casa Funghi Porcini Polpettina Croccante Con Salsine Carpaccio Crudo Panino Al Nord Gnocchi Alla Sorrentina Torta Salata Flan Di Zucca E Fonduta Antipasto Misto Piemontese Arrosto Freddo Ravioli Di Borragine Antipasto Misto Di Terra Scaloppine Con Patate E Zucchine Bresaola Zucchine Fricassate Bavarese Di Peperoni Millefoglie Tagliolini Ai Porcini Insalata Di Farro Filetto Di Maiale Al Pepe Verde Con Verdure Di Stagione Carribean Apple Pie Pizza Wurstel E Patatine Guancia Con Salsa Di Zucca Secondo Di Carne Agnolotti Burro E Salvia Tris Di Dolci Carne Cruda E Lingua Con Salsa Rossa Crepes Con Merluzzo E Carciofi Penne Al Salmone Ottime Tiramisú Mix Di Dolci Spaghetti Cacio \u0026 Pepe Dessert Cuore Caldo Di Cioccolato Fritto Misto Piemontese Straccetti Di Pollo Misto Di Antipasti Zucchini Caûd E Freid Di Gianduia Su Zabaione Freddo Al Moscato Pizza Ai 4 Formaggi Rossa Stefano Sei Un Grande G\u0026T Experience Vitello Tonnato Tagliere Di Salumi Antipasto Misto Tagliolini Salmone E Pistacchio Agliolotti Tri Colore Dolcini Pre Caffè Panzerotti Burro E Salvia Agnolotti Al Ragù Torta Per Compleanno Bigné Di Ricotta Di Capra Aromatizzata Lingua Al Bagnetto Rosso Insalata Russa Carne Cruda Vitello Tonnato E Tomino Al Verde Bufalina Tagliolini Al Ragù Di Verdure CREME CARAMEL Passione Di Mare Pescatrice Impanata Su Insalatina Croissant Salato Con Tortino Di Fonduta Al Grana Insalata Di Mare Peperoni E Salsiccia Involtino Di Melanzane Chitarra Alla Carbonara Tagliere Aperitivo Risotto Speck E Formaggio Birra Rossa Spaghettoni Gamberi E Crostacei Dolce Polpo Di Mazara Su Crema Di Zucca Costolette Di Agnello Torta Alle Noci Tomino Al Verde Tagliatelle Con Salsiccia Di Bra Cacio E Pepe Zabaione Quel Che Resta Soufflé Di Zucca Con Fonduta Risotto Alla Trevisana Vino Vitello Tonnato Carne Cruda Peperoni E Tonno Birra Artigianale Italiana Vitello Con Salsa Arrosto Zucca Cipolline Tagliere Di Affettati Misti Sorbetto Fritto Di Pesce Borrelplankje Bij Een Aperol Spritz
ESPANDI
RIDUCI

Restrizioni

Per vegetariani Opzioni senza glutine

Categoria

Cucina

Italiana Europea Per vegetariani Pesce Mediterranea Caffè Opzioni senza glutine Bar Pub Pizza Gastronomia Italiana (nord) Zuppe Barbecue Birreria Grill Ristoranti con bar Deli Italian
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I migliori 20 ristoranti votati dagli utenti di Sluurpy a Gennaio 2025
Scopri la classifica dei migliori ristoranti di Barge, selezionati grazie alle recensioni e alle preferenze degli utenti di Sluurpy. Un viaggio tra sapori autentici e locali apprezzati per qualità, servizio e atmosfera.
consigliato da 30
La Nuova Societa
83/100 (235 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 10–15 | 17–00
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Data ultimo consiglio 19:36 del 03/04/2025
consigliato da 21
Trattoria San Martino
79/100 (312 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 07–13
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Data ultimo consiglio 18:06 del 21/03/2025
consigliato da 43
El Sacocin
84/100 (302 valutazioni) Chiama e prenota
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Data ultimo consiglio 18:00 del 02/02/2025
consigliato da 2
Pizzeria La Vecchia Stazione
76/100 (104 valutazioni)
Orario di oggi: 12–00
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Data ultimo consiglio 15:15 del 18/11/2022
menù
consigliato da 4
D'Andrea
80/100 (73 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 12–23
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Data ultimo consiglio 18:24 del 22/09/2022
consigliato da 15
Agriturismo Cascina Nuova
75/100 (120 valutazioni) Chiama e prenota
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Data ultimo consiglio 17:50 del 07/09/2022
consigliato da 8
RiSTORANTE PiZZERiA Nuova Ruota Di Barge
66/100 (324 valutazioni)
Orario di oggi: 18–03
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Data ultimo consiglio 00:19 del 13/05/2022
consigliato da 2
D'Andrea
82/100 (236 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 12–23
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 15:46 del 29/04/2022
menù
consigliato da 5
Bar Italia
71/100 (127 valutazioni)
Orario di oggi: 07–02
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Data ultimo consiglio 14:39 del 05/03/2022
consigliato da 1
Bistrot Restaurant Lacet
71/100 (73 valutazioni)
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Data ultimo consiglio 20:50 del 29/12/2021
consigliato da 2
Gastronomia Pasta Fresca da Massimo
85/100 (111 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 08–12:30 | 15:30–19
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 15:50 del 29/07/2021
consigliato da 1
Il Fornaio Di San Rocco
79/100 (148 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 08:30–19:30
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 12:08 del 30/04/2021