Menù di Smith S.n.c. Dei Fratelli Di Pascale

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Prosciutto e mozzarella di bufala - Crostini misti con pomodoro, olive e patè di olive Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Tagliatelle fresche al ragù di carne - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella - Lasagne al forno con besciamella e ragù Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino al cartoccio con verdure di stagione - Saltimbocca alla romana con prosciutto e salvia - Pollo alla cacciatora con peperoni e olive Contorni: - Insalata mista - Patate arrosto - Verdure grigliate - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con coulis di frutti di bosco - Torta al cioccolato - Mousse al limone Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino bianco o rosso della casa - Birre artigianali - Caffè o tè Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.