Dicono di noi:
Barbarano Romano é un paese di circa mille anime. Per chi ama visitare i Paesi della Tuscia, é un passaggio obbligato: pensi di fermarti a bere un caffé e fare quattro foto, ma poi trascorri tutta la giornata in quanto c'é molto da scoprire. Colpiti dal nome del Ristorante entriamo e ci facciamo sorprendere dai menù locali, nel rispetto della tradizione laziale, ma soprattutto dalla carne alla brace (beh! siamo nel regno della bistecca!). Prezzi onesti e servizio eccellenti. Ci ritorneremo per degustare il famoso ANGUS texano. (ci hanno lasciato entrare con la nostra bassotta che é rimasta nel suo trasportino e questa é una nota di merito).
Dicono di noi:
Il locale (locanda) è pulito, piccolo e spartano ma la vista dalle finestre è mozzafiato!
La scelta è molto limitata ma basta assaggiare i primi (quel giorno ce ne erano 4: fettuccine ai porcini, al tartufo e ai galletti e i ravioli ai funghi porcini) e ti accorgi subito della qualità e semplicità dei prodotti.
Nota di merito particolare per i ravioli, fatti in casa dalla cuoca, conditi con un semplice burro e salvia.
Personale attento e simpatico. Se siete da quelle parti fateci un salto!
Dicono di noi:
Ottimo giudizio non solo per la qualità della pizza e dei prodotti da rosticceria, ma anche per la cordialità delle proprietarie che ci hanno permesso di ricaricare le batterie della bicicletta, senza le quali saremmo stati spacciati sulla via Francigena!
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